Роліні з мʼясною начинкою з тіста філо 🤤

📍На 6 подвійних роліні:
-Фарш мʼясний - 1 кг (в мене телячий)
-Цибуля - 1 велика
-Тісто філо - 6 листочків
-Масло вершкове - 40 г
-Жовток - 1 шт.
-Кунжут - жменька (для посипки)
-Твердий сир - 200 г
-Сіль - дрібка (за смаком)
-Приправа до мʼяса - 1 ч.л

👩‍🍳Приготування
Обсмажуємо фарш з нарізаною цибулькою орієнтовно 15 хвилин.Додаємо сіль та приправу до мʼяса.Один лист філо змащуємо розтопленим вершковим маслом.З двох боків викладаємо начинку.Посипаємо натертим сиром. Загортаємо з обох боків всередину. Змащуємо жовтком і одразу посипаємо кунжутом. Ставимо у розігріту духовку до 180 градусів на 20 хвилин.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦