Смачна Пательня!


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


🍖Кулінарні рецепти на кожен день!
Підпишись щоб не пропустити🥑
Реклама: @SMG_andriy, @SMGkutik10

Посилання для друзів: https://t.me/+w7cNgW5a1uwwYTRi
Наші проекти - https://t.me/smg_ua1

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


Домашні хрусткі та соковиті нагетси 😋

📍Інгредієнти
-куряче філе 500г
-яйця 2шт
-копчена паприка 1 ст.л.
-часник 1-2зуб.
-сіль/перець
-соєвий соус
-борошно ~150г
-кукурудзяні пластівці 200г

👨‍🍳Приготування
Філе нарізаємо на шматочки середнього розміру.
Додаємо улюблені спеції,натертий часник і соєвий соус.Збовтуємо яйця і кожен шматочок мʼяса вмочуємо в борошно. Далі в яйце і в кукурудзяні пластівці. Викладаємо в мультипіч і випікаємо 20хв при температурі 180 градусів.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Позбавляємось зайвих кг БЕЗ ГОЛОДУВАННЯ😱

Такий напій для схуднення - скарб, раджу запам'ятати рецепт...
• 1 ст. л. меду
• 2 ст. л. ...Читати далі👈

Випивай його щоранку на сніданок - через кілька днів ти помітиш супер - мінус на вагах
Сімейна Кухня - це найкращий канал, де швидко та безпечно схудне кожна!


Смачні оладки у формі ялинки🎄

📍Інгредієнти
-¾ склянки молока
-2 ст.л. оцту
-1 склянка борошна грубого помелу
-2 ст.л цукру
-1 ч.л розпушувача
-½ ч.л харчової соди
-½ ч.л солі
-яйце
-1/2 ч.л ваніліну
-2 ст.л вершкового масла, розтопленого

👩‍🍳Приготування
Змішайте молоко та оцет у середній мисці та відставте на 5 хв, щоб молоко скисло. Збийте яйце, ваніль і розтоплене вершкове масло і відставте в сторону. В окремій великій мисці змішати борошно, цукор, розпушувач, соду та сіль. Влийте суміш у молочну і збивайте, поки тісто не стане однорідним. Наповнити тістом великий кондитерський мішок.Нагрійте велику сковорідку на середньому вогні і відсаджуйте тісто зигзагоподібно зверху (від меншого до більшого), поки не отримаєте щось схоже на ялинку. Готуйте, поки не утворяться бульбашки і краї не підсохнуть, приблизно 2 хв.Перевернути і готувати ще одну хвилину. Подавати з вершковим маслом і сиропом.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Рецепт яблучних дерунів 🍏

📍Інгредієнти :
-Яблука - 3 шт середнього розміру;
-Кориця - дрібка
-Сік лимону
-Яйце - 1 шт;
-Борошно - 3 ст л
-Цукор за смаком

👩‍🍳Приготування
Яблука чистимо, натираємо на тертку без середини (качана). В мене вийшло 300 гр натертого. Якщо Ваші яблука пустили багато соку, то злийте його. Бо будуть розповзатись і не триматись купи. Додаємо яйце, корицю, сік лимону і борошно. Перемішаємо і смажимо на пательні з олією з двох сторін до румʼяності на середньому вогні.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Як назвати правильно жінку-пілот? ПІЛОТКА чи ПІЛОТЕСА?

Українська мова - як окремий всесвіт. Щоб досконало володіти нею потрібно багато років.

Але з каналом «Українська в один дотик 🇺🇦» ви зробите це за декілька днів. Занурюйтесь в красу рідної мови та дізнайтеся:

📌 Слова в яких помиляються 98% людей

📌 Незвичайний сенс слів «кретин» та «дурниця»

📌Легкі методи запамʼятати складні правила

Підписуйся та вивчай соловʼїну разом із нами 👇


Супер ніжний і смачний печінковий паштет в духовці😋

📍Інгредієнти:
-500 грам курячої печінки
-1 морква
-1 цибуля
-1 яблуко
-Вершки 100 мл
-Сіль, перець за смаком
-Вершкове масло

👩‍🍳Приготування
Запекти в духовці при температурі 180 градусів до готовності,перебити
блендером, сформувати ковбаски, залишити в холодильнику до застигання.
Просто і швидко!
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Картопляний гратен 🥰

📍Інгредієнти:
-Картопля - 6 шт
-Філе курки - 500 гр
-Цибуля - 1 шт
-Вершкове масло - 60 гр
-Борошно - 3-4 ст.л
-Молоко - 350 мл
-Сіль/ мускатний горіх / чорний перець
-Сир - 150 гр

👩‍🍳Приготування
Нарізаємо картоплю на тоненькі скибочки та відкладаємо в миску з
холодною водою. Нарізаємо одну цибулину та курку на тоненкі слайси, солимо та перчимо курку.Далі готуємо бешамель : розтоплюємо вершкове масло, додаємо борошно перемішуємо та вливаємо молоко, непреривно помішуючи варимо до загустіння. В кінці додаємо сіль та мускатний горіх.Зливаємо воду з картоплі, половину викладаємо у формочку, підсолюємо та змащуємо нашим соусом, далі викладаємо курочку та цибулю і закриваємо зверху картоплею та знов змащуємо бешамелем.Відправляємо випікатися на годину/ півтори при 180 градусах, потім виймаємо та посипаємо сиром, запікаємо до зарум'янення .
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Ліниві голубці 😋

📍Інгредієнти
-Рис варений 350 гр
-Цибуля і морква по 1 шт (підсмажити)
-Фарш свинина 500 гр
-Капуста половинка
-Яйце 1 шт
-Сіль, перець за смаком

📍Для заливки:
-Сметана 4 ст л
-Томатна паста 2 ст л
-Сіль, перець за смаком
-Вода 200 мл

👩‍🍳Приготування
Тушкувати на повільному вогні 10 хвилин.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Яка країна ніколи не починала війну?

Ви дуже здивуєтесь😳


Млинець в духовці «Баунті»🥥

📍Інгредієнти
-4-5 шт. яйця
-1 столова ложка цукру.
-дрібка солі.
-180 г борошна.
-330 мл молока
-30 г масла (розтопити)
-топінг кокос
-кокосова стружка

👩‍🍳Приготування
В миску вибиваємо яйця, додаємо цукор, дрібку солі та перемішуємо. Вливаємо
половину теплого молока.Всипаємо 180 г борошно та добре перемішуємо щоб не було грудочок і виливаємо решту молока.В кінці додаємо 30 г розтопленого масла, перемішуємо та відсталяємо на 10хв. Тісто виливаємо на деко застелене
пергаментом, в духовку на 30 хв, t190. Млинець дістаємо, охолоджуємо і змащуємо кокослвим топінгом і посипаємо кокосовою стружкою. Замотуємо в рулет.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Оладки з яблуками і сиром 🍏

📍Інгредієнти
-кисломолочний сир 200 г
-яйця 2 шт
-теплий кефір 200 мл
-яблука 2 шт
-борошно 180-200 г
-цукор 2 ст.л
-ванільний цукор 10 г
-сода 0,5 ч.л
-соняшникова олія для смаження

👩‍🍳Приготування
У мисці зʼєднати кисломолочний сир, яйця, цукор і ванільний цукор. Влити теплий кефір, перемішати. Просіяти борошно, додати соду й перемішати. Яблука очистити від шкірки й натерти на великій тертці у тісто. Залишити постояти 10 хв. На антипригарну сковорідку налити соняшникову олію, розігріти. Викласти до ложці тіста, накрити кришкою й готувати на маленькому вогні з обох боків.Полити згущеним молоком або джемом.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


У однієї жінки вийшли 3 дочки заміж одночасно. Настав час першої шлюбної ночі. Матуся стоїть під дверима кімнат і слухає, які звуки лунають звідти. З кімнати, де старша донька, лунає дівочий сміх. Ну, думає матуся, напевно вона собі секс не так уявляла. З кімнати, де усамітнилися середня донька з чоловіком, лунає плач. Ну, думає, шкода розлучатися з невинністю. А в кімнаті молодшої - мовчання. На ранок матуся цікавиться у доньок, як пройшла шлюбна ніч.
- Катруся, чому ти сміялася?
- Мамо, я не можу, так смішно! У всіх моїх однокурсників члени по 20 см, а у Петрика лише 15!
- Галю, а чому ти плакала?
- Мамо, таке западло - перший раз не за гроші дала!
- Оксана, а...читати далі


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Картопля по-селянськи🥔

📍
Інгредієнти:
-
картопля - 1,5 кг
-олія - 100-110 мл
-борошно - 2 ч.л
-панірувальні сухарі - 3-4 ст.л
-сіль - 1 ч.л
-часник - 3 зубчика
-приправи для картоплі - 1 ч.л
-копчена паприка - 2 ч.л

👩‍🍳Приготування
Картоплю очистити, промити, нарізати скибочками.Картоплю перекладаємо в каструлю, заливаємо кип‘ятком і проварюємо 4 хв.Злити воду і просушити паперовим рушником картоплю.В миску до картоплі додаємо олію, борошно, сухарі панірувальні, часник, спеції. Перемішуємо. Викладаємо на пергамент та відправляємо запікатись в розігріту до 190 градусів духовку на 30-40 хв .
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Вибери печиво з передбаченням та дізнайся, що на тебе чекає завтра🥰

⚠️Щоб передбачення спрацювало, потрібно вибрати печиво лише раз! Якщо вибереш декілька - нічого не спрацює


Ніжне філе під смачною медово-горіховою шубкою 😋

📍Інгредієнти
-філе 300-400 г
-спеції
-мед 1 ч.л
-соєвий соус 3 ст.л.
-гірчиця 1/2 ч.л
-сіль
-льон 1 ст. л.
-арахіс (подрібнити в блендері) 40 г

👩‍🍳Приготування
Випікаємо при 180° 30-35 хвилин.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Томатні млинці 🍅

📍Інгредієнти:
-Яйця - 2 шт
-Томатний сік (смачний) - 500 мл
-Борошно - 200-220 г
-Рослинна олія - 2 ст л
-Окроп - 100 мл

👩‍🍳Приготування
У глибокій мисці змішуємо до однорідності яйця, томатний сік, та олію. Просіюємо борошно, ретельно перемішуємо і додаємо окроп. Даємо постояти тісту при кімнатній температурі 15-20 хв .Випікаємо на розігрітій пательні по 2-3 хв з кожного боку. Млинці виходять дуже ніжними, тому їх потрібно акуратно перевертати. І раджу перевертати в той момент коли млинець дуже добре схватиться, не раніше, в іншому випадку можуть розриватись. Я подавала млинці з буратою, пластівцями перцю чилі, свіжим базиліком та оливковою олією, але я уявляю скільки ще неймовірних поєднань можна створити із ними.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Засипана капуста 😍

📍Інгредієнти
-Квашена капуста - 1 кг
-Пшоно - 200 г
-Велика цибулина
-Молоко - 200 мл
-Борошно - 60 г
-Сметана - 200-300 г
-Сіль, перець за смаком
-Підчеревина - 500 г

👩‍🍳Приготування
Капусту промиваємо, заливаємо водою і ставимо варитись 1год. Пшоно добре промиваємо, поки вода не стане прозорою. Висипаємо поверх капусти, яка уже провалилась,накриваємо кришкою. Підчеревину ріжемо, обсмажуємо її на сковороді до золотистої скоринки. Поки смажиться, готуємо заливку. Яйце змішуємо з борошном, молоком та сметаною. Цибулю подрібнюємо кубиком, як тільки шкварки набудуть золотистого відтінку, прибираємо їх і на тій же сковороді обсмажуємо цибулю.Цибулю висипаємо поверх готового пшона, заливаємо заливку і добре все перемішуємо. Проварюємо все разом 5хв і подаємо, виклавши шкварки поверх страви.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Рублені печінкові котлетки 😍

📍Інгредієнти
-Печінка куряча - 500 гр.
-Яйце куряче - 1 шт.
-Цибуля - 1 шт.
-Морква -1 шт.
-Борошно - 4 ст. л.
-Сметана (20%) - 1 ст. л.
-Сіль - за смаком.
-Приправа до курки - за смаком
-Масло рослинне - для смаження.

👩‍🍳Приготування
Моркву очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Цибулину очистити і дрібно нарізаємо. Розігріваємо сковорідку з олією і обсмажити подрібнені овочі до утворення світлої скоринки.Печінку нарізаємо на невеликі кубики. Зʼєднуємо з яйцем, сметаною, спеціями і підсмаженими овочами. Також вмішуємо в масу просіяне борошно. Тісто акуратно викладаємо на розігріту сковороду столовою ложкою . Розмір, щільність коригуємо самостійно. Смажимо на невеликому вогні по 3-4 хв з
кожного боку. Обсмажуємо обовʼязково під кришкою. Готові котлети за бажанням можна ще протушкувати в духовці 10-15 хв.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Ідеальне тісто для піци як у піцерії 🍕

📍Опара:
-5 гр дріжджі
-2 ст.л цукор
-75 гр борошна
-270 гр теплої води

👩‍🍳Залишити в теплому місці на 15 хвилин

-0,5 ч.л солі
-1 ст.л оливкової олії
-300 гр борошна ( можна трішки більше )
👩‍🍳Залишити на 1 год в теплому місці
Розділити тісто на 2 частини

📍Для соусу:
-Томатна паста
-Прованські трави
-Оливкова олія
-Сіль, цукор

👩‍🍳Приготування
Випікати в духовці при максимальній температурі (я пекла 230C) 10-15 хвилин
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Смачна картопля в часниковому соусі🥔

📍Інгредієнти:
-Картопля-8шт(середні)
-Бекон-100грм

📍Соус:
-Сметана12%-3ст.л
-Часник-4зуб
-Твердий сир-100грм
-Чорний перець-1/3ч.л
-Кріп-1пуч

Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦

Показано 20 последних публикаций.