Курячі кульки з сюрпризом

📖Інгредієнти:
🔸Курячий фарш - 600 г
🔸Моцарела палички - 100 г
🔸Яйце - 1 шт.
🔸Панірувальні сухарі - 3 ст.л
🔸Сіль - 1 ч.л
🔸Паприка - 1 ч.л
🔸Чорний перець - 0,5 ч.л
🔸Цибуля - 1 шт
🔸Томати чищені різані з базиліком - 300 - 400 г
🔸Вода 200 мл
🔸Борошно - 1 ст.л
🔸Сіль - за смаком

🥣Приготування:
1️⃣Фарш зʼєднуємо з яйцем, сіллю, перцем, паприкою, панірувальними сухарями. Гарно перемішуємо.
2️⃣Вологими руками формуємо кульки. Посередині робимо ямку.
3️⃣Всередину викладаємо шматочок сиру. І загортаємо мʼясом в кульку.
4️⃣Обсмажуємо кульку з усіх сторін до золотистості і викладаємо на тарілку.
5️⃣В тій самій сковорідці смажимо цибулю до золотистості.
6️⃣Додаємо борошно, томати, сіль, та воду.
7️⃣Тушкуємо 5 хвилин. Викладаємо мʼясні кульки
8️⃣Тушкуємо під кришкою на маленькому вогні 15 хвилин.
9️⃣Смачно подавати з картоплею пюре.

♨️♨️♨️♨️

ЛІНИВИЙ КУХАР | РЕЦЕПТИ
❤️ ❤️ ❤️