🍪 ПІСНЕ ПЕЧИВО З ЯБЛУКАМИ ТА КОРИЦЕЮ 🍪

ІНГРЕДІЄНТИ

ТІСТО
🔸300 г борошна
🔸70 г кукурудзяного крохмалю
🔸1 ч.л. розпушувача
🔸100 г води
🔸100 г олії
🔸90 г цукру
🔸1,5 ч.л. ванільного цукру
🔸дрібка солі

КИСІЛЬ
🔸50 мл води
🔸1 ч.л. кукурудзяного крохмалю
🔸1 ч.л. цукру

НАЧИНКА
🔸~10 середніх кислосолодких яблук
🔸2-3 ч.л. лимонного соку

ДОДАТКОВО
🔸кориця
🔸цукор

🥣 Спосіб приготування

Тісто: змішати воду, цукор, ванільний цукор, сіль, олію. Додати борошно з крохмалем, замісити тісто, загорнути у плівку, охолодити 30-40 хв.
Кисіль: у сотейнику змішати воду, крохмаль, цукор, заварити до загустіння, охолодити.
Начинка: яблука нарізати, скропити лимонним соком. Змішати цукор із корицею.
Тісто розкачати (1,5-2 мм), вирізати кружечки (7,5 см). На один кружечок покласти яблуко, накрити іншим, змастити киселем, обкачати у цукрі з корицею. Викласти на пергамент, випікати при 200°C ~25 хв.

Смачного😍

#піснепечивозяблукамитакорицею #рецептпечива #десерти #кулінарія #смачного

🌟 Десертоманія