🥘
Кальцоне з фаршу 🧐 Інгредієнти:▪️300 г. фаршу
▪️сіль, перець, сухий часник
▪️томатна паста/кетчуп
▪️зелень (в мене рукола та шпинат)
▪️моцарела
▪️сухарі панко
👩🍳
Приготування:• До фаршу додаємо сіль, перець, сухий часник та добре перемішуємо.
• Формуємо з фаршу млинець як на відео, половину змащуємо томатною пастою та викладаємо зелень з сиром.
• Закриваємо іншою половиною та добре заліплюємо краї.
• За бажанням можна змастити оливковою олією, обовʼязково посипаємо сухарями.
• Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку, режим верх-низ без конвекції на 20 хвилин, після вмикаємо конвекцію та запікаємо ще 5 хвилин до золотистої скоринки.
Смачного 😋
Від кухні до столу #основністрави