Звідки в Києві з’явились устриці по 29 гривень?

Від одного євро за штуку – за такою ціною можна придбати устриці на ринках Іспанії. У багатьох європейських країнах, що мають вихід до моря, устриці вже давно не сприймають як ексклюзивний делікатес. Поступово у цього морепродукту з’являється все більше поціновувачів і в Україні.

Майже жоден київський стріт-фуд маркет не обходиться без стійки з устрицями, ціна на які розпочинається від 24 гривень. Це вдвічі чи навіть втричі дешевше, ніж пропонують деякі місцеві реторани. Причин цьому декілька: від зміни позиціонування до появи українського продукту. Детальніше про особливості ціноутворення на українському ринку устриць у матеріалі «Хмарочоса».

https://hmarochos.kiev.ua/2018/07/13/zvidki-v-kiyevi-z-yavilis-ustritsi-po-29-griven/