Особливості бойових дій

Трапезна і різдвяна трапеза.
Бачила кілька дописів про те, як Акім Галімов «Реальна історія» і Клопотенко влаштували страшну оргію на території Лаври. «Куди дивиться ПЦУ?» і «Доколє?».

Думаю, подивлюсь, що там за оргія. Може, десь треба підтягнути скіли?

По-перше, є випуск «Реальної історії» з коментарями дослідниці гастрокультури Олени Брайченко про страви на Різдво. Дуже пізнавально — як воно повʼязано з Давньою Грецією та приходом сюди християнства. І всякі локальні штучки, як у нас на Сіверщині — коли кутю ставлять на «гніздо» з сіна.

✅ тут випуск:

https://youtu.be/5JD2cYnmXKI?si=4OVHBU8DrwISI7ii

Сам випуск теж розкриває особливості харчування українців на свята.

Чому знімали в Трапезній? Наскільки я зрозуміла, Клопотенко зараз вишукує рецепти в архівах — цілком правильно, де їх ще шукати, як не серед архівів ченців з культурою вживання пива, випічки, тощо у сотні років.

Варто віддати належне, у самій церкві нічого не смажили і не парили. І про це сказали на початку. Очевидно, що готували на кухні поруч, а тарілки приносили на зйомку в Трапезну.

Далі підбірка страв — кутя і узвар. Хлібобулочний калач — у випуску його назвали карачун, моя бабуся — із священницької династії пекла таке саме, але у нас воно називалось «душеники». Але теж закручене і за технологією приготування дуже схоже.

Далі були імбирні пряники. По-моєму, їх уже печуть всі з дітьми. Акім та Євген розказали про традицію медових пряників — це так, моя матір додині пече здорову каструлю медових круглих пряників.

Ще був борщ з вушками. Як український борщ оскверняє Лавру, я так і не зрозуміла. Можливо, комусь сморід растєгаю з тухлою рибою був би краще)

І наостанок — вареник з квашеною капустою. Я таке їла. Смачно, але капуста має початково бути хрусткою та помірно кислою. А якщо ще додати смаженої цибульки, то пожежа.

Мораль? Я нічого крамольного не побачила.
А кому важливий контекст за хайп — велкам на «Реальну історію». Випуск пізнавальний і ніяких 18+ там не було.

Як я бачу роль церкви у ХХІ столітті в Україні? Йти в ногу з часом та бути партнером, а не робити з людей овець для виборів партії регіонів чи міцних господарників. Ба, більше — топтати жінку як індивіда в бруд. Якщо ми говоримо про наші святині — вони мають вмонтовуватись в сучасний контекст і постійно промотуватись як українське.

Що таке аморально в церкві на мій смак?
Коли в Святогірській лаврі ховались бойовики Гіркіна — це аморально. Коли в київській Лаврі під виглядом ченців були матьорі зеки - це повна херня. Коли батюшки РПЦ влаштовували там вечірки 18+ — це вкрай аморально. Коли люди у рясах є агентами ГРУ, ФСБ та колаборантами — то теж не про святість.

Коли батюшка, який мене хрестив немовлям, спалився не просто на зраді із заміжньою жінкою, а на тому, що був у процесі в рясі — бо в них були рольові ігри, то теж дуже аморально.

Знімати пізнавальний випуск про різдвяну вечерю на території Лаври — це нормально. Колись Лавра була центром освіти і культури і тільки прихід більшовиків та заміна старого складу духовенства на правильних молодчиків — перетворила її на ТРЦ з атракціонами.
Марина Данилюк-Єрмолаєва