🍏 ЯБЛУЧНИЙ КЕКС — легкий та ароматний десерт!

Інгредієнти:
🥚 Яйця — 3 шт.
🍬 Цукор — 100 г
🌾 Борошно — 1 скл.
🥄 Сметана — 2 ст. л.
🌟 Розпушувач — 1 ч. л.
🧂 Щіпка солі
🌿 Ванілін — за смаком

Для начинки:
🍎 Яблука — 4 шт.
🍬 Цукор — 2-3 ст. л.
🧈 Вершкове масло — невеликий шматочок
🌾 Кориця — за бажанням

Приготування:
1️⃣ Очищаємо яблука, ріжемо кубиками, тушкуємо на сковороді з цукром, корицею та вершковим маслом ~5 хв. Якщо багато рідини — додаємо 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю.
2️⃣ Збиваємо яйця з цукром до пишної маси. Додаємо сметану, просіяне борошно, розпушувач, сіль і ванілін. Перемішуємо.
3️⃣ Виливаємо тісто у форму, викладаємо зверху яблучну начинку. За допомогою палички трохи перемішуємо начинку з тістом.
4️⃣ Випікаємо при 180°С ~35-40 хв.

✨ Готово!

Смачного! 😋

#десерт