the VYLKA (рецепти)


Kanal geosi va tili: Ukraina, Ukraincha


Вітання всім хто приєднався до нас!
Цей канал створено в рамках бібліотеки збалансованного харчування the VYLKA, за авторством лікаря дієтолога Тетяни Лакусти.
Для того щоб полегшити пошук рецептів просто введіть в пошуку потрібні інгредієнти.

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Kanal geosi va tili
Ukraina, Ukraincha
Statistika
Postlar filtri


Батончики🤎

📖 Інгредієнти:

- 🌰Мигдаль
- 🤍Кокосова стружка
- 🕊Кунжут
- 🍑Курага
- 🍃Ягоди годжі (можна без них)
- 🍒Сушена вишня або ізюм
- 🍫Чорний шоколад

🧑‍🍳 Приготування:

1. 🤍Підсушуємо горіхи, кунжут, кокосову стружку на деко
2. 🍒Інші інгредієнти перебиваємо в блендері
3. 💨Змішуємо маси та формуємо батончики
4. 🍫Окунаємо в шоколаді та зберігаємо в холодильнику


Осінній пиріг🍁🍂

📖 Інгредієнти для тіста (на 2 листа):

- 🕊️Борошно - 340 гр
- 🧈Розтоплене масло - 130 гр
- 🧊Холодна вода - 8 ст.л
- 🧂Сіль - щіпка

📖Інгредієнти для начинки:

- 🍓Полуниця морожена (можна використати будь-які ягоди) - 350 гр
- 🤍Цукор - за смаком
- 🥚Яйце - 1 шт

🧑‍🍳 Приготування:

1. 💫 Змішати всі інгредієнти для тіста, якщо не формується, додати ще трохи води. Поставити в холодильник на 20 хв.
2. 🕊️Розкочуємо 2 листки тіста.
3.🧈Дно форми змащуємо маслом
4.⭐️Перекладаємо у форму 1 лист та обрізаємо краї
5.🍓Додаємо полуницю
6.🤍Посипаємо цукром до смаку
7.🍁З 2го листа вирізаємо форми, які маєте (тут листочки)
8.🥚Змащуємо жовтком
9.🔥Відправляємо у розігріту духовку на 20-25 хвилин, температура 180 градусів


Овочева запіканка🥔🥒

📖Інгредієнти:

- 🥔Картопля
- 🥒Кабачок
- 🌻Олія
- 🧀Сир
- 🧂Сіль/Перець- за смаком

👩‍🍳Приготування:

1. 🌻Форму змастити олією
2.🥔Картоплю та кабачок потрібно натерти на тертці слайсами.
3.🧂Додаємо олію, сіль, перець, перемішуємо
4.🥗Викладаємо у форму, чергуючи
5.🧀Зверху посипаємо сиром
6.🔥Ставимо в розігріту духовку на 30-35 хвилин, температура 180-200 градусів


Легкий та корисний салат 🥗🥰

📖Інгредієнти:

- 🥬червона капуста
- ❣️гранат
- 🌱петрушка
- 🫒олія
- 🧂сіль
- 🤍цукор
- 🍋лимонний сік
- 🫙білий винний оцет


Чорна п’ятниця стартує🔥

з 22.11 до 29.11 діють знижки на навчання

дізнатись деталі та придбати


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Випічка з тіста філо 💕

📖Інгредієнти:

- 💫Тісто філо
- 🧈Вершкове масло - 20 гр
- 🕊️Вершковий сир
- 🍑Консервований персик
- 🤍Цукор - за смаком

👩‍🍳Приготування:
1.💫 Беремо по 1-2 листочки тіста філо
2.🌸Змащуємо маслом і стискаємо як показано на відео
3.🕊️Усередину викладаємо сир і посипаємо цукром
4.🍑Потім додаємо половинку консервованого персика
5.🔥Відправляємо у розігріту духовку на 15 хвилин, температура 180 градусів. Поливаємо медом або кленовим сиропом.


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Гранатовий салат❣️

Ідеально підходить до риби

📖 Інгредієнти:

- ❣️Гранат 400-500 гр
- 🥜Грецький горіх 60 гр
- 🍃Кінза 1 пучок
- 🫗Соус Наршараб 3 столові ложки
- 🌻Олія соняшникова 2 столові ложки
- 🧂Сіль


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Варіант смачної пасти🍝

📖 Інгредієнти:

- 🌶️Перець - 1-2шт
- 🍅Помідор
- 🧅Цибуля
- 🧄Часник
- 🥜Кешью
- 🍝Макарони
- 🧀Сир
- 🧂Сіль/Перець- за смаком

👩‍🍳 Приготування:

1.🍝Макарони зварити до стану альденте
2.🍅Овочі запекти в духовці та пробити блендером. [Форму змастити олією, викласти овочі, додати сіль, перець, прованські трави, запікати 20-25 хв при 180 градусах]
3.🌪️Макарони змішуємо з овочами
4.🧀Додаємо сир


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Курка з ананасом та сиром 🍍

📖Інгредієнти:

- 🍗Філе курки
- 🍍Ананас консервований
- 🧀Сир
- 🤍Сметана
- 🧂Сіль/Перець - за смаком

👩‍🍳Приготування:

1.🐥Філе викладаємо у форму для запікання
2.🧂Додаємо сіль та перець
3.🤍Змащуємо сметаною
4.🍍Викладаємо ананаси
5.🧀Викладаємо сир
6.🔥Відправляємо у розігріту духовку на 25-30 хвилин, температура 180 градусів


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Випічка з корицею🥧

📖Інгредієнти:

- 💫Листкове бездріжджове тісто - 3 листка
- 🧈Вершкове масло - 90 гр
- 🤎Кориця - 3 ст.л
- 🍁Цукор коричневий - за смаком

👩‍🍳Приготування:

1.💫Розкатати 3 листка тіста
2.🧈Змішати масло, корицю і цукор
3.🤎Змастити кожен лист тіста
4.✂️Розрізати тісто і скласти як на відео. Перекласти в форму
5. 🔥Випікати 25 хв при 180 градусах


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Гарбузові панкейки🎃

📖 Інгредієнти:

- 🎃Гарбузове пюре - 200 гр
- 🥚Яйце - 2 шт
- 🌻Олія - 2 ст.л
- 🥛Молоко - 200 мл
- 🕊️Борошно - 200 гр
- 💫Розпушувач - 1 ч.л
- 🤍Цукор - 1 ст.л
- 🧂Сіль - щіпка
- 🐝Мед та горішки для подачі


🧑‍🍳 Приготування:

1. 💫Взбити гарбузове пюре, яйця, олію, цукор і молоко, потім додати сухі інгредієнти
2.🔥Випікати з двох сторін
3. 🍯прикрасити горішками та медом


Ідеї запашного домашнього чаю ☕️🎞️


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Пиріг з тіста філо та шпинату🍃🥧

📖Інгредієнти:

- 💫Тісто філо
- 🥚Яйце - 2 шт
- 🧀Сир
- 🍃Шпинат( заморожений або свіжий )
- 🕊️Фета
- 🧈Вершкове масло
- 🧂Сіль/Перець - за смаком

👩‍🍳Приготування:

1.🕊️Для начинки змішуємо фету, шпинат, яйця, сир та спеції.
2.💫Форму змащуємо маслом та викладаємо 3 слоя тіста по 2 листки.
3.🍃Начинку покласти на тісто, та накрити тістом наверх.
4.🧈Змастити маслом
5.☀️За бажанням посипати кунжутом або насінням
6.🔥Випікати 20 хв при 180 градусах


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Крем-суп з гарбуза

📖Інгредієнти:

- 🎃1 гарбуз
- 🍅жменя помідорів
- 🥕3 морквини
- 🧅червона цибуля 2 шт
- 🧄1 цілий часник
- 🌱свіжий розмарин
- 🫒3 столові ложки оливкової олії
- 🧂сіль / перець
- 🍃чебрець
- 💦 1/4 склянки овочевого бульйону
- 🌶пластівці чилі

👩‍🍳Приготування:

1. 🎃Покладіть гарбуз, помідори, моркву, цибулю, часник і гілочки розмарину в форму для запікання, збризніть оливковою олією та приправте сіллю, перцем і чебрецем.
2. 🔥Потім випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180 градусів приблизно 45 хвилин. Остудіть. Помістіть все в каструлю і перебийте блендером до однорідності.
3. 🥘Поставте на невеликий вогонь для нагрівання і додайте овочевий бульйон і вершки


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Чудова ідея для білковоі страви🔥

📖Інгредієнти:

- 🍗курячий фарш
- 🌱соус песто
- 🍃шпинат
- 🍅вʼялені помідори
- 🧀сир
- 🍞паніровка

Найкраще виходить в аерогрилі, але думаю можна спробувати в духовці
Наповнення можна обрати будь-яке на ваш смак


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Лососевий пиріг, або Фішвеллінгтон 🐠

Ну дуже смачний, щирий рекомендасьйон 💕🥹

📖Інгредієнти:

- 💫Бездріжджове листкове тісто
- 🐠Червона рибка
- 🧅Червона цибуля - 1 шт
- 🧈Вершкове масло
- 🌿Шпинат
- 🕊️Вершковий сир - 120 гр
- 🥚Яйце - 1 шт
- 🧂Сіль
- 🫘Кунжут

👩‍🍳Приготування:

1. 💫Розкачати бездріжджеве листкове тісто
2.🐠У центр покласти філе риби, посолити
3.🕊️Для соусу:
• обсмажити 1 цибулину у вершковому маслі
• додати свіжий шпинат,перемішати додати вершковий сир 120 гр, перемішати додати сіль, перець
4.💫Соус викладаємо зверху на рибу, закриваємо її тістом, перевертаємо.
5.🥚Зверху змащуємо жовтком, надрізаємо
6.🫘Можна додати кунжут за бажанням
7.🔥Випікаємо 25-30 хвилин, температура 180 градусів


Час запашного домашнього чаю☕️

дуже легкий в приготуванні, смачний і безперечно корисний 👌🏻

🌿Обліпиховий чай:

- 🧡300 г обліпихи
- 🍯100 г меду
- 🧂1/2 ч.л. куркуми
-🫚 1/2 ч.л. імбиру
- 🍋1 лимон
- 🧂1 пачка гвоздики

🌿Цитрусово-імбирний чай:

- 🍊2 апельсини
- 🍋1 лимон
- 🍯100 г меду
- 🫚50 г імбиру свіжого
- 🧂1 ч.л. куркуми
- 🧂1/2 ч.л. кориці

*обовʼязково знімаємо цедру, викидаємо білу частину, і тоді збиваємо блендером мʼякоть

Зберігаємо в замороженому вигляді і використовуємо за потребою


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Цікава ідея🥙

📖Інгредієнти:

- 🫓лаваш
- 🌱листя салату
- 🫘консервована квасоля
- 🌽консервована кукурудза
- 🍅помідор
- 🍗запечене куряче філе
- 🧂спеції та соус за смаком


Гарбузові деруни🎃

📖Інгредієнти:

- 🎃Гарбуз - 200 гр
- 🥚Яйце - 1 шт
- 🕊️Борошно - 1-2 ст.л
- 🧂Сіль - щіпка

👩‍🍳Приготування:

1.🎃Яйце збити, додати натертий гарбуз, борошно, сіль і добре перемішати
2.🔥Смажити з 2х сторін до золотистості


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
Салат з куркою та гранатом

📖 Інгредієнти:

- 🔴гранат 1 шт (солодкий)
- 🧅цибуля червона 1 шт
- 🍗куряче філе (обсмажити або запекти) 1 шт
- 🫘квасоля консервована (1/2 банки)
- ☘️петрушка - жменя
- 🌰волоський горіх ( додайте трохи, буде смачно 😋)

Для заправки:

- 🥛1-2ст. л грецького йогурту
- 🧂1 ч.л діжонської гірчиці

6k 0 136 123
20 ta oxirgi post ko‘rsatilgan.