З'єднуємо яйця, сіль, цукор та ванільний цукор, збиваємо до світлої пишної маси, потім вливаємо масло та молоко і ще раз збиваємо, щоб змішати інгредієнти. Потім просіюємо розпушувач, какао та борошно, перемішуєш віночком до однорідності. Виливаємо на лист і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.
Для крему з'єднуємо і збиваємо вершковий сир, цукрову пудру і вершки. З готового коржа вирізаємо кружечки. Далі з крему видавлюємо бордюр, у серединку викладаємо джем. Зверху джем покриваємо кремом. А з країв коржа робимо крихту і присипаємо зверху повністю тістечка.