🍝Лінива лазанья
#від1року #обід #вечеря

📜Нам знадобиться:
- 1 цибуля
- 500 г фаршу
- 1 морква
- 2 зубчики часнику
- 1 ст.л. томатної пасти
- 1 банка помідорів в власному соку (400 г)
- 550 мл бульйону або води
- 1 лавровий лист
- ❗️200 г листів для лазаньї
- ❗️100 г тертої моцарели
- сіль, перець за смаком та віком дитини
- 2 ст.л. оливкової олії
Поливка:
- 150 г сметани
- базилік за бажанням

📝Спосіб приготування:
1. Дрібно нарізати цибулю і часник.
2. Моркву нарізати дрібними кубиками.
3. На олії обсмажити цибулю протягом 2-3 хв.
4. Додайте моркву і смажте ще 1-2
хвилини.
5. Додаємо фарш і обсмажуємо до стану крихти.
6. Додаємо томатну пасту та часник і обсмажуємо.
7. Додаємо спеції, нарізані помідори та бульйон або воду.
8. Додати до соусу поламані листи лазаньї.
9. Накрити кришкою і тушкувати приблизно 10-15 хв до готовності листів.
10. Додати моцарелу, перемішати і готово. Зверху додати трохи сметани та базиліка.

Смачного😋

Більше рецептів тут