Пузата Хатка


Kanal geosi va tili: Ukraina, Ukraincha


Канал не є офіційним представником, а лише фан-комʼюніті людей, що люблять готувати♥️
З нами легко, смачно, зрозуміло.
Заходьте до нас та спробуйте щось нове)
Власник каналу та реклама: @dminrynelipa

Связанные каналы

Kanal geosi va tili
Ukraina, Ukraincha
Statistika
Postlar filtri


🔥 Шашлик зі свинини в духовці 🔥

Соковитий, ароматний і з апетитною скоринкою – цей шашлик не залишить нікого байдужим! Мінімум зусиль, а результат неймовірний.

Інгредієнти:
🐖 Свіжа свиняча шия
🌿 Ароматні спеції: тмин, сумах, чорний перець, сушений часник
🍅 Томатний сік для соковитості
🧅 Цибуля , 🌱 зелень та 🍋 лимонний сік!

Приготування:
Маринуємо м’ясо щонайменше 2 години, потім запікаємо 35 хв при 180°C до рум’яної скоринки. Окремо готуємо мариновану цибулю з овочами і змішуємо з гарячим м’ясом – смак стає ще яскравішим!
Готуйте з любов’ю, смакуйте із задоволенням!

Смачного! 😍


🔑 Пузата Хатка


🔥 Шашлик зі свинини в духовці 🔥

Соковитий, ароматний і з апетитною скоринкою – цей шашлик не залишить нікого байдужим! Мінімум зусиль, а результат неймовірний.

Інгредієнти:
🐖 Свіжа свиняча шия
🌿 Ароматні спеції: тмин, сумах, чорний перець, сушений часник
🍅 Томатний сік для соковитості
🧅 Цибуля , 🌱 зелень та 🍋 лимонний сік!

Приготування:
Маринуємо м’ясо щонайменше 2 години, потім запікаємо 35 хв при 180°C до рум’яної скоринки. Окремо готуємо мариновану цибулю з овочами і змішуємо з гарячим м’ясом – смак стає ще яскравішим!
Готуйте з любов’ю, смакуйте із задоволенням!

Смачного! 😍


🔑 Пузата Хатка


ЗЕЛЕНСЬКОГО ПІДТРИМУЄ БІЛЬШІСТЬ УКРАЇНЦІВ ???

Трамп заявив,що хоче, щоб в Україні провели вибори, та Зеленський пішов у відставку.
У зв'язку з цим, одна з найбільших всеукраїнських організацій
«Швидше всіх» вирішили провести термінове опитування всіх громадян України.

‼️ ЧИ ПІДТРИМУЄТЕ ВИ ЗЕЛЕНСЬКОГО НА ПОСТУ ПРЕЗИДЕНТА УКРАЇНИ ???

Щоб проголосувати натисніть на кнопку: "ТАК"  або  "НІ", 
А потім тисніть "надіслати запит" щоб ваш голос врахували 🙏👇


Нямка❤️з дитинства🩷

Сімейний рецепт маринованої скумбрії, який не підводить нас вже багато років.

ІНГРЕДІЄНТИ:
🐟 1 кг скумбрії
Для маринаду: 
💧 вода - 1 л 
🧂 сіль - 3 ст.л. 
🍬 цукор - 3 ст.л. 
🍶 оцет 9% - 3 ст.л. 
🍃 лавровий лист (в мене 3 маленьких) 
🌶️ горошок чорний - 10 шт 
🌿 горошок духмяний - 3 шт 
🌸 гвоздика - 3 шт 

ПРИГОТУВАННЯ
Скумбрії відрізаємо голову, чистимо, забираємо чорну плівку і плавці. Ріжемо на невеличкі шматочки. Тим часом готуємо маринад. На 1 кг риби беремо 1 літр води. 3 столові ложки солі, стільки ж цукру та оцет. Додаємо лавровий лист, гвоздику, духм'яний перець та перець з горошком. Перемішуємо, ставимо на вогонь. Як тільки маринад закипів, відставляємо і охолоджуємо. Викладаємо рибу і заливаємо холодним маринадом.
Рибу ставимо маринуватися у холодильник на 24 години.

Смачного! ❤️


🔑 Пузата Хатка


Смачні крильця

ІНГРЕДІЄНТИ:
✔️ Крильця – 1 кг
🍅 Томатна паста – 1 ст. л.
🥛 Сметана – 3 ст. л.
🌶️ Гірчиця – 1 ч. л
🧄 Часник – 2 зубчики
🍯 Мед – 1 ст. л.
🧂 Приправи для курки – 1 ст. л.
🌻 Рослинна олія – 2 ст. л.
🧂 Сіль, перець – за смаком

Медово-гірчичний соус:
🫒 Оливкова олія – 3 ст. л.
🍯 Мед – 2 ст. л.
🌶️ Гірчиця – 2 ст. л.
🍋 Сік лимона – 1 ст. л.
🧂 Сіль, перець – за смаком


📖 НАТИСНІТЬ, ЩОБ ВІДКРИТИ РЕЦЕПТ ПОВНІСТЮ 👈

Смачного💜

🔑 Пузата Хатка


1 таблетку на ніч, і жирний живіт здується за 6 днів і назавжди.

Продається в кожній аптеці, називається... читати повністю


Десерт ”Пташине молоко» 🍮

Ніжне вершкове суфле, покрите дзеркальною шоколадною глазур’ю.

ІНГРЕДІЄНТИ:
Для суфле:
🍬 190 г цукрової пудри
🥄 450 мл сметани
🥛 500 мл вершків 30 %
🥛 1 склянка молока (250 мл)
🍂 25 г желатину

Для шоколадної глазурі:
🍫 1 ст.л. какао
🍬 2 ст.л. цукру
🍂 10 г желатину
🥛 60 мл молока
💧 180 мл води

Приготування:
Збити цукор і сметану за допомогою міксера.
Продовжуючи збивати, влити вершки і збивати до загустіння.
Желатин розвести молоком і довести до кипіння, постійно помішуючи, щоб не утворювалися грудки, желатин повинен (охолонути).
Все з’єднати і ретельно перемішати.
Суфле вилити в скляну форму, попередньо трохи змащену олією і поставити в холодильник, поки приготується глазур.
Шоколадна глазур:
Змішати какао, цукор і желатин.
Додати молоко і воду і довести до кипіння, постійно помішуючи, щоб не утворювалися грудки.
Остудити, акуратно вилити на суфле і повернути в холодильник як мінімум на 2 години.

Смачного 💜


🔑 Пузата Хатка


Крашанки

ІНГРЕДІЄНТИ
🥚 Яйця
🎨 Барвники для яєць
🛢️ Олія (столова ложка)

Приготування
Підготуйте барвники згідно з інструкцією.
В кожну ємність з барвником додайте по столовій ложці олії та перемішайте.
Занурюйте яйце в один колір, потім у другий, чергуйте доти, доки не отримаєте бажаний візерунок.
Викладіть яйце на серветку та дайте висохнути.
Візерунок щоразу виходить унікальним – фантазуйте та створюйте справжні шедеври!

Смачного 💜


🔑 Пузата Хатка


❗️Ви більше НЕ отримаєте запрошення – ігнорування запрошення дуже нас розчаровує

Пропонуємо Вам постійний доступ до 2000 унікальних рецептів. Пропустити це не можна!🤯

🍲 Смачні страви за 5 хвилин [50+ рецептів]
🥗 Салати та закуски для вашого столу [Дивитися рецепти]
🍜 Бюджетні страви [Дізнатися більше]

Це ваше останнє запрошення!
Прийміть його зараз, інакше втратите доступ до всіх рецептів назавжди❕


Кекс 🥮

ІНГРЕДІЄНТИ
🍞 борошно - 220 г
🥄 розпушувач - 1 ч.л
🥄 сода харчова - 1 ч.л
🍬 цукор - 200 г
✔️ цедра апельсина або лимона
🥚 яйця - 3
🧈 вершкове масло - 185 г
🥛 сметана кімнатної температури - 150 г
🍫 какао-порошок темний - 2 ст.л

На верх кексу:
🍫 шоколадка (у мене молочна)
🥜 арахіс подрібнений

Приготування:
Змішайте борошно з содою і розпушувачем (без соди не вийде, навіть якщо ви її заміните на розпушувач).
Масло кімнатної температури збийте міксером або вручну до пишності разом з цукром.
Далі додайте 1 яйце, перемішайте (на низькій швидкості або вручну), потім введіть наступні по одному і знову змішайте.
Всипте суміш борошна в рідку масу і змішайте.
В кінці додайте трохи цедри та легко змішайте. Розділіть тісто на 2 частини, в іншу додайте какао і змішайте. Застеліть форму пергаментом і викладіть тісто (по черзі кожне тісто, наче шахова дошка). Випікайте в розігрітій до 180°C духовці - 55 хв, готовність перевірити шпажкою.

Смачного 💜


🔑 Пузата Хатка


🍞 ХЛІБ в рукаві

ІНГРЕДІЄНТИ
💧вода тепла - 400 мл
🍬цукор - 1,5 ч.л
🧂сіль - 1 ч.л
🌾 дріжджі сухі - 12 г
🌾 борошно пшеничне - 600 г
🛢️ олія в тісто - 2 ст.л (+2 ст.л для замісу)

Приготування:
Зберігай рецепт запеченого хліба в рукаві. Надзвичайно хрусткий та смачний. І, до речі, я готувала вперше, тому в мене все вийшло, вийде і у вас. Тому готуємо. Цукор, сіль, дріжджі і тепленьку водичку об'єднуємо, додаємо олію і вже просіяне борошно. Це все перемішуємо до однорідної маси. Я трішечки лопаткою, потім трішечки руками. Накриваю плівкою, рушничком і відставляю на 2 години в тепле місце. І подивіться, як воно круто підійшло. Далі формуємо наш хліб. Я зробила у вигляді батона. Також нам треба трішечки олії, щоб його це все зібрати і сформувати в батон. Довго, ми його не розкачуємо, все дуже швиденько робимо. І вже в кінці, коли ви вже сформували, посипте борошном для того, щоб легше було вам зробити надрізи. Кладемо в рукав, підставляємо на 15 хв, а далі запікаємо годину

Смачного 👌🏻

🔑 Пузата Хатка


‼️‼️‼️У нас для вас важливе повідомлення.

💌Вам вже давно відправлено приємний бонус.

Ми чекаємо від вас підтверження.

👉Підтвердіть безкоштовний вступ до кулінарного каналу - Смачний Стіл | Рецепти просто зараз!

На нашому каналі Ви зможете знайти рецепти страв, які легко зможете приготувати вдома

🧡РЕЦЕПТИ ПАСОК ,ЛАЙФХАКИ З ТІСТА 🥮
[📎перейти до категорії] 

🧡САЛАТИ ТА ЗАКУСКИ 🥗
[📎перейти до категорії]

🧡СВЯТКОВІ СТРАВИ 🌮🥩
[📎перейти до категорії]

На підвердження всього 5 хвилин.
Поспішіть!👇

https://t.me/+2Eg-VZB9MUZjMDg0


Зберігай рецепт дуже лінивої пахлави😍⠀

ІНГРЕДІЄНТИ (~ на 24 шт.):
🌰200 г сирих горішків (краще брати волоські або фісташки)
🧈 50 г вершкового масла
🍯50 г меду
🥐150-200 г листкового бездріжджового тіста
♥️1 жовток + 1 ст.л. молока
💧для просочення: 50 г меду + 50 мл окропу

Приготування:
Горішки пробиваємо блендером, додаємо розтоплене масло, мед та ретельно перемішуємо (має вийти густа маса). Листкове тісто розморожуємо, тонко розкачуємо та нарізаємо на 4 смужки. На кожну кладемо горіхову начинку, добре защипуємо краї та притискаємо шов. Кладемо 4 трубочки одна біля одної швом вниз у форму з пергаментом. Розрізаємо на однакові квадратики (у мене вийшло 24 шт.) та змащуємо жовтком змішаним з молоком.
Випікаємо у розігрітій до 200 гр духовці 20-25 хв.
Для просочення мед поєднуємо з окропом, дістаємо готову пахлаву і одразу добре просочуємо (якщо форма дозволяє - можна одразу вилити весь сироп і дати йому увібратися). Зверху прикрашаємо подрібненими фісташками.

Смачного💜


🔑 Пузата Хатка


Весняний заливний пиріг🌿

Інгредієнти для тіста:
🥚 Яйця 2 шт
🧈 Розтоплене масло 70 г
🥛 Кефір 400 г
🌾 Борошно 270 г
🧂 Сіль 1 ч. л
🍬 Цукор 0,5 ч. л
🧪 Розрушувач для тіста 1 ч. л (з гіркою)
🌱 Кунжут

Інгредієнти для начинки:
🥚 Яйця варені 5 шт
🌿 Зелена цибуля 200 г
🥄 Сметана 2 ст. л
🧂 Сіль до смаку

Приготування:
Збиваємо два яйця як на омлет, додаємо розтоплене масло, кефір, гарно все перемішуємо, тоді додаємо сіль, цукор та борошно з розпушувачем.
Нарізаємо варені яйця, зелену цибулю та кріп, додаємо сметану та сіль.
Змащуємо форму маслом, виливаємо більшу частину тіста у неї, викладаємо начинку, зверху заливаємо тістом, яке залишилося, присипаємо кунжутом та запікаємо при температурі 180 градусів 55-60 хвилин🫰🏻

Смачного 💜


🔑 Пузата Хатка


❗️ВИ НАС ДУЖЕ ЗАСМУТИЛИ – ЦЕ БУЛО ДУЖЕ НЕГАРНО.

💔Вже втретє ми надсилаємо вам запрошення, яке ви ігноруєте. Нам дуже неприємно 🥲

Сьогодні ми зібрали для вас найкращі рецепти з усіх, які ми колись готували. Ігнорувати – ну просто заборонено❗️

- М'ясо по-французьки за 5 хвилин [Рецепт]
- Як приготувати усе меню з дорогого ресторану за 1999 грн [Дізнатися]
- Які салати готують українські господині та які є альтернативи [82 рецепти]

👩‍🍳Це дуже зручно для сучасних господинь, тому що всі рецепти не займають багато часу, а продукти з рецептів коштують копійки.♨️

❌ Це наша остання пропозиція.
👀Після перегляду доступ до рецептів залишиться у вас назавжди!👇
https://t.me/+CdyyYBk-8zY4YzUy


Ніжні курячі котлети – ідеальний рецепт для домашнього затишку 🍗✨

Інгредієнти:
🐔 500 г курячого фаршу
🥚 1 яйце
🍞 2 ст. л. панірувальних сухарів 🧅 1 цибулина (подрібнити)
🧄 1 зубчик часнику (вичавити або натерти)
🥄 2 ст. л. йогурту або сметани
🧈 2 ст. л. вершкового масла (холодного)
🧂 Сіль, перець, копчена паприка – за смаком
🛢️ Оливкова або рослинна олія для смаження

Приготування:
Готуємо фарш: у глибокій мисці змішати курячий фарш, дрібно подрібнену цибулю, часник, яйце, сухарі, йогурт або сметану, розтоплене масло та спеції. Добре вимісити масу, щоб вийшла однорідна структура.
Формуємо котлети: змочити руки водою і сформувати котлетки бажаного розміру.
Обсмажуємо: на розігрітій сковорідці з олією обсмажити котлети на середньому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку до рум’яної скоринки.
Готовність: перекласти котлети на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир, і подавати гарячими.

✨ Подавати зі свіжими овочами, картопляним пюре або улюбленим соусом!


Смачного 💜


Ви неодмінно повинні приготувати Пташине молоко за цим рецептом!
Смачнішого я в житті не їла😍

Можливо на вигляд не дуже, але на смак - найкраще! 😍

ІНГРЕДІЄНТИ (діаметр 16 см):
🧈 Масло вершкове - 100 г
🥛 Згущене молоко - 60 г
🥚 Білки - 100 г (3 яйця)
🍋 Сік лимону - 1 ч.л

•Для сиропу:
💧 Вода - 80 г
🍬 Цукор - 170 г
🍦 Ванільний цукор - 10 г
🌿 Агар-агар - 8 г

•Для глазурі:
🧈 Масло вершкове - 30 г
🍫 Какао порошок - 1 ст.л
🥛 Згущене молоко - 1 ст.л
🥛 Молоко - 3 ст.л

📖 НАТИСНІТЬ, ЩОБ ВІДКРИТИ РЕЦЕПТ ПОВНІСТЮ 👈

Смачного🤍


🔑 Пузата Хатка


Хліб на сковороді

Інгредієнти:
🥛 молоко - 100 мл
🥚 яйце - 1 шт
🧂 сіль - 1/4 ч.л
🍬 цукор - 2 ч.л
🌾 дріжджі - 1 ч.л
🌾 борошно - 230 г
🧈 масло вершкове - 35 г


📖 НАТИСНІТЬ, ЩОБ ВІДКРИТИ РЕЦЕПТ ПОВНІСТЮ 👈

Смачного ♥️

🔑 Пузата Хатка


Буряковий квас в Україні готують давним давно, використовують в борщ, для Верещаки або Шпундри

ІНГРЕДІЄНТИ:
🥕 Буряк - темний, середнього розміру
🍬 Цукор - 200 г
💧 Кип'ячена охолоджена вода

Приготування:
Аибираємо темний буряк, середнього розміру, очіщаємо і нарізаємо;
Засипаємо у вимиту банку, додаємо 200 г цукру і заливаємо дистильованою водою, залишаємо не до кінця наповнену банку;
Накриваємо марлею і ставимо в темне тепле місце;
З‘являться перші бульбашки- квас готовий;
Проціджуємо і зберігаємо в холодильнику.

Смачного 💜


🔑 Пузата Хатка


Маринована скумбрія із цибулею 🧅

ІНГРЕДІЄНТИ:
🐟2 скумбрії 
🧅 3 цибулі 

Маринад: 
💧 Вода - 400 мл. 
🧂 Сіль - 2 ч.л. з гіркою 
🍬 Цукор - 1 ч.л. з гіркою 
🌶️ Запашний перець - 5 шт. 
🌿 Коріандр - 0.5 ч.л. 
🍃 Лавровий лист - 2 шт. 
🛢️ Рослинна олія - 2 ст.л. 
🍶 Оцет 9% – 1.5 ст.л. 

Приготування:
За цим рецептом рибка виходить слабосолоною та дуже смачною. Приготуємо маринад. До кастрюлі вливаємо воду, всипаємо сіль та цукор. Всипаємо коріандр, лавровий лист, перець з горошком та духмяний. Маринад доводимо до кипіння. В кінці вливаємо олію та оцет. Знімаємо з вогню та охолоджуємо. Тим часом чистимо та нарізаємо 2 скумбрії. Та нарізаємо 3 середніх цибулинки півкільцями. У глибоку ємність першим шаром викладаємо цибулю, потім рибку і так все робимо шарами, заливаємо охолодженим маринадом та ставимо в холодильник на одну добу.

Смачного
♥️

🔑 Пузата Хатка

20 ta oxirgi post ko‘rsatilgan.