ВАШІ КАРТОПЛЯНІ ПЮРЕ НІКОЛИ НЕ БУДУТЬ ІДЕАЛЬНИМИ ЧЕРЕЗ ЦЮ ПОМИЛКУ!
❗️Додавання холодного молока або масла до гарячої картоплі робить пюре грудкуватим і втрачає його ніжність.
💡Рішення: перед тим як додавати молоко, підігрійте його разом із маслом. Теплі інгредієнти краще поєднуються з картоплею, створюючи кремову текстуру.
Ми будемо ділитись ще більше цікавими фактами про кулінарію у нашому каналі.
Дайте реакцію на такий формат постів 👇❤️
У нас не лише смачно, але і корисно!
Домашній кулінар / рецепти 🧑🍳
❗️Додавання холодного молока або масла до гарячої картоплі робить пюре грудкуватим і втрачає його ніжність.
💡Рішення: перед тим як додавати молоко, підігрійте його разом із маслом. Теплі інгредієнти краще поєднуються з картоплею, створюючи кремову текстуру.
Ми будемо ділитись ще більше цікавими фактами про кулінарію у нашому каналі.
Дайте реакцію на такий формат постів 👇❤️
У нас не лише смачно, але і корисно!
Домашній кулінар / рецепти 🧑🍳