Рецепт курячих гомілок з новорічним ароматом 🍗
🔸6 курячих гомілок;
🔸4ст.л рідкого меду (якщо у вас зацукрився, трішки розігрійте);
🔸2ст. л гірчиці;
🔸3ст.л рослинної олії;
🔸цедра одного лайма;
🔸приправа до курки;
🔸Адигейська сіль.
До меду додаємо гірчицю, олію, цедру, приправу та сіль. Перемішуємо ретельно. Купаємо в маринаді гомілки, закриваємо харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 5год. Гомілки викладаємо на фольгу, зверху присипаємо сушеною зеленню, щедро поливаємо соком лайма, викладаємо шматочки апельсина та розмарин. Запікаємо при 180 градусах 40-50хв. Після 20хв поливаємо гомілки маринадом. Готово!

Активний Пенсіонер