Дуже ніжна запечена куряча грудинка ✨

• філе - 1 шт
• перець - 1 шт
• томат - 1 шт
• часник - 2 зубчика
• сметана - 2 ст л
• гірчиця - 1 ч л
• сир - 100 г
• перець
• сіль
• спеції

Перець обсмажуємо на сковороді, добавляємо томати та часник. Тушкуємо приблизно 4 хвилини на маленькому вогні.
На цілому філе робимо надрізи, як на відео.
Форму для запікання змащуємо олією та викладаємо туди філе. Посипаємо філе сіллю, перцем та спеціями. Змащуємо сметаною та гірчицею.
Викладаємо на філе смажений перець з томатами та посипаємо сиром.
Накриваємо фольгою та запікаємо приблизно 25-30 хвилин при 180 градусах. За 5 хвилин до приготування знімаємо фольгу.

Активний Пенсіонер