⚠️ Морква по-корейськи
#салат

✔️ Складові:
-Морква – 1 кг
-Часник – 2 головки
-Перець чорний мелений – 0,5 ч. ложки
-Перець червоний мелений – 0,5 ч. ложки
-Сіль – 0,5 ч. ложки
-Цукор – 2 ст. ложки
-Оцет – 3 ст. ложки
-Олія – 0,5 склянки

📌 Приготування:
1.Моркву помити, почистити, натерти на терці для моркви по-корейськи.
2.Додаємо чорний мелений перець, червоний мелений перець, оцет, сіль, цукор, видавлений часник та добре все перемішуємо.
3.Кип'ятимо на сковороді олію. Додаємо гарячу олію до моркви та знову перемішуємо.
4.Перекладаємо моркву в банки та настоюємо 5-6 годин.

Консервація | Рецепти 😋