Драники з цвітної капусти
📖 Інгредієнти:
- цвітна капуста - 500 г.
- Сир – 100 г.
- яйце - 2 шт.
- Борошно – 80 г.
- вода з газом - 60 мл.
- Зіра мелена - 0,5 ч. л.
- Росл . олія - 30 мл.
- Вершкове масло - 15 г.
- Сметана – 20 г.
🧑🏻🍳 Приготування:
1. Капусту помити, розламати на суцвіття, покласти в комбайн і подрібнити до великозернистої кашки.
2. Додати натертий на великій тертці сир.
3. Додати яйця, борошно, газовану воду, спеції та добре перемішати.
4. У сковороді розтопити вершкове масло у рослинному.
5. Викласти одну велику ложку маси та обсмажити на середньому вогні з двох сторін по 3-4 хвилини. Перевернути, закрити кришкою і потім на середньому вогні 5 хвилин.
6. Готові оладки подавати гарячими з холодною сметаною.
Смачні рецепти з цінами
📖 Інгредієнти:
- цвітна капуста - 500 г.
- Сир – 100 г.
- яйце - 2 шт.
- Борошно – 80 г.
- вода з газом - 60 мл.
- Зіра мелена - 0,5 ч. л.
- Росл . олія - 30 мл.
- Вершкове масло - 15 г.
- Сметана – 20 г.
🧑🏻🍳 Приготування:
1. Капусту помити, розламати на суцвіття, покласти в комбайн і подрібнити до великозернистої кашки.
2. Додати натертий на великій тертці сир.
3. Додати яйця, борошно, газовану воду, спеції та добре перемішати.
4. У сковороді розтопити вершкове масло у рослинному.
5. Викласти одну велику ложку маси та обсмажити на середньому вогні з двох сторін по 3-4 хвилини. Перевернути, закрити кришкою і потім на середньому вогні 5 хвилин.
6. Готові оладки подавати гарячими з холодною сметаною.
Смачні рецепти з цінами