Равлики з вишнями з тіста філо🍒
📍Інгредієнти
- тісто філо ~ 6 листів
- вишні заморожені ~ 500г
- масло вершкове ~ 70г
- жовток для змащення
- крохмаль ~ 30г
- цукор ~ 100г(регулюйте самі)
- кориця за бажанням
👨🍳Приготуванння
Листи тіста філо попередньо розморожуємо. Заморожені вишні перекладаємо в каструлю з товстим дном і додаємо цукор (+за бажанням,корицю). На маленькому вогні підігріваємо вишні,щоб вони розтанули. Додаємо крохмаль і варимо до загустіння, постійно помішуючи. Кожен лист змащуємо розтопленим вершковим маслом. Охолоджену начинку викладаємо на один край листа і закручуємо в рулет. Формуємо равлики і хвостики ховаємо під низ. Зверху змащуємо жовтком,присипаємо цукром і відправляємо випікатись в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хв.
В кінці присипаємо цукровою пудрою!
Смачного!❤️
🍳 Смачна пательня | Підписатись
Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦
📍Інгредієнти
- тісто філо ~ 6 листів
- вишні заморожені ~ 500г
- масло вершкове ~ 70г
- жовток для змащення
- крохмаль ~ 30г
- цукор ~ 100г(регулюйте самі)
- кориця за бажанням
👨🍳Приготуванння
Листи тіста філо попередньо розморожуємо. Заморожені вишні перекладаємо в каструлю з товстим дном і додаємо цукор (+за бажанням,корицю). На маленькому вогні підігріваємо вишні,щоб вони розтанули. Додаємо крохмаль і варимо до загустіння, постійно помішуючи. Кожен лист змащуємо розтопленим вершковим маслом. Охолоджену начинку викладаємо на один край листа і закручуємо в рулет. Формуємо равлики і хвостики ховаємо під низ. Зверху змащуємо жовтком,присипаємо цукром і відправляємо випікатись в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хв.
В кінці присипаємо цукровою пудрою!
Смачного!❤️
🍳 Смачна пательня | Підписатись
Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦