🥣 Спосіб приготування

1. До теплої води (кімнатної температури) всипаємо дріжджі, цукор, сіль. Вливаємо олію і поступово додаємо просіяне борошно.
2. Замішуємо липке тісто лопаткою (приблизно 5-8хв) і залишаємо в теплому місці під рушником на одну годину.
3. Обминаємо тісто з одного краю в інший, підгинаючи його під себе. Залишаємо ще на
годину в теплому місці.
4. Знову обминаємо тісто під себе і залишаємо ще на 10 хвилин. Це найважливіший етап в приготуванні
цього тіста, бо воно має дуже гарно підійти,тому не спішіть.
5. На стіл, присипаний борошном, викладаємо
тісто. Воно буде липке. Ділимо на 2 частини.
6. Спочатку на столі, а потім на пергаменті рухами від центру до країв формуємо коло, діаметром ~ 20см.
Робити це краще сухими руками, притрушеними борошном.
7. Викладаємо улюблені соуси та начинку та відправляємо випікатись в розігріту до 250 градусів духовку в режимі верх/низ на 10-12хв.

Смачного😋