🥮 Дуже смачна шарлотка
Інгредієнти:
яйця - 3 шт
яблука - 4 шт. середнього розміру (3 в тісто, 1 для прикраси)
борошно - 250 г
цукор - 180 г
сметана (20%) - 180 г
рослинна олія - 80 г
розпушувач - 10 г
🔥 Приготування:
1. Візьміть глибоку миску, додайте 180 г цукру. Розбийте три яйця. Вінчиком або міксером збийте до пишної білої маси. Потім додайте 180 г сметани, 80 г рослинної олії, 250 г борошна та 10 г розпушувача.
2. Добре перемішайте. Відкладіть тісто вбік і підготуйте яблука. Очистьте одне яблуко від шкірки та наріжте невеликими шматочками. Додайте до тіста три середніх яблука.
3. Ще раз добре перемішайте. Викладіть у форму діаметром 21–24 см. Четверте яблуко наріжте тонкими скибочками та викладіть зверху, утворюючи узор, схожий на троянду. Випікайте у духовці за температури 180°C протягом 60 хвилин.
4. За цей час шарлотка добре пропечеться, але залишиться достатньо вологою. Шматочки яблук надають пирогу соковитість і неповторний смак.
Смачного!
Прості Рецепти | #десерти
Інгредієнти:
яйця - 3 шт
яблука - 4 шт. середнього розміру (3 в тісто, 1 для прикраси)
борошно - 250 г
цукор - 180 г
сметана (20%) - 180 г
рослинна олія - 80 г
розпушувач - 10 г
🔥 Приготування:
1. Візьміть глибоку миску, додайте 180 г цукру. Розбийте три яйця. Вінчиком або міксером збийте до пишної білої маси. Потім додайте 180 г сметани, 80 г рослинної олії, 250 г борошна та 10 г розпушувача.
2. Добре перемішайте. Відкладіть тісто вбік і підготуйте яблука. Очистьте одне яблуко від шкірки та наріжте невеликими шматочками. Додайте до тіста три середніх яблука.
3. Ще раз добре перемішайте. Викладіть у форму діаметром 21–24 см. Четверте яблуко наріжте тонкими скибочками та викладіть зверху, утворюючи узор, схожий на троянду. Випікайте у духовці за температури 180°C протягом 60 хвилин.
4. За цей час шарлотка добре пропечеться, але залишиться достатньо вологою. Шматочки яблук надають пирогу соковитість і неповторний смак.
Смачного!
Прості Рецепти | #десерти