🎄 Новорічний рулет
Інгредієнти:
картопля – 4-5 шт.
бекон – 200 г
гриби – 200-250 г
сир – 150 г
вершки (20%) – 100 мл
цибуля – 1 шт.
зелень – за смаком
сіль, спеції – за смаком
🔥 Приготування:
1. Відваріть картоплю. Гриби обсмажте на невеликій кількості рослинної олії до випаровування рідини.
2. Додайте дрібно нарізану ріпчасту цибулю та обсмажте до золотистого кольору, посоліть, додайте спеції за смаком і трохи вершків. Як тільки вершки загустіють, зніміть сковорідку з вогню.
3. Викладайте бекон трохи внахлест, як показано у відео. Далі викладаємо шарами:
відварену картоплю, гриби, зелень, сир і ще раз повторіть у тому ж порядку. Накрийте все фольгою і відправте в розігріту до 200°C духовку приблизно на 40-45 хвилин (орієнтуйтеся за своєю духовкою). Потім зніміть фольгу і дайте бекону підрум'янитися.
Смачного!
Прості Рецепти | #закуски
Інгредієнти:
картопля – 4-5 шт.
бекон – 200 г
гриби – 200-250 г
сир – 150 г
вершки (20%) – 100 мл
цибуля – 1 шт.
зелень – за смаком
сіль, спеції – за смаком
🔥 Приготування:
1. Відваріть картоплю. Гриби обсмажте на невеликій кількості рослинної олії до випаровування рідини.
2. Додайте дрібно нарізану ріпчасту цибулю та обсмажте до золотистого кольору, посоліть, додайте спеції за смаком і трохи вершків. Як тільки вершки загустіють, зніміть сковорідку з вогню.
3. Викладайте бекон трохи внахлест, як показано у відео. Далі викладаємо шарами:
відварену картоплю, гриби, зелень, сир і ще раз повторіть у тому ж порядку. Накрийте все фольгою і відправте в розігріту до 200°C духовку приблизно на 40-45 хвилин (орієнтуйтеся за своєю духовкою). Потім зніміть фольгу і дайте бекону підрум'янитися.
Смачного!
Прості Рецепти | #закуски