Секрети Харчування


Гео и язык канала: Украина, Украинский


Корисні поради к здоровому життю. Найкращі рецепти для правильного харчування
Звʼязок: @arbitum_zakyp

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


🍄 ЯКІ ПРОДУКТИ НЕ ТРЕБА ЇСТИ РАЗОМ?

🫶 Зберігай собі, щоб не загубити, та відправляй друзям;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🟰 МʼЯСНИЙ РУЛЕТ ДЛЯ ВАШОГО СВЯТКОВОГО СТОЛУ

Інгредієнти:🔎
🔵✔️філе індика - 600-700 г
🔵✔️бекон 12 смужок+-
🔵✔️курага 10 шт
🔵✔️журавлина 50 г
🔵✔️грецький горіх 50 г
🔵✔️цибуля 2 середні
🔵✔️кріп пучок
🔵✔️олія для смаження
🔵✔️сіль, перець

Для маринаду філе:
🔵✔️олія оливкова
🔵✔️сухий часник
🔵✔️перець, сіль
🔵✔️солодка паприка

Приготування:♨️
🔢Філе індика розрізаємо (не до кінця) відбиваємо і змащуємо маринадом. Відкладаємо в сторону поки готуємо начинку
🔢Курагу, журавлину, грецький горіх і кріп дрібно нарізаємо і зʼєднуємо в посудині. Цибулю також нарізаємо і смажимо до золотистого кольору на сковороді і сюди ж викладаємо всю нарізану начинку, підсмажуємо до розмʼякшення, відставляємо охолоджуватись.
🔢Рівномірно розподіляємо начинку по поверхні мʼяса, і скручуємо в щільний рулет. Зверху обгортаємо беконом. Перемотуємо рулет кухонним шнуром
🔢Перекладаємо рулет в ємність для запікання, і накриваємо фольгою.
🔢Ставимо запікатись до розігрітої духовки на 180° на 1 годину, в кінці забираємо фольгу, і запікаємо ще 15 хв до хрусткості бекону.

Став 🩸 - якщо було корисно, та ділись з друзями;)


🔑10 ПРОДУКТІВ ДЛЯ ПОЛІПШЕННЯ ПАМʼЯТІ

1. ▪️Курячі яйця — покращують нервову систему завдяки холіну.
2. ▪️Гарбузове насіння — містить цинк, магній, селен, вітаміни, поліпшує концентрацію та знижує стрес.
3. ▪️Буряковий сік — антиоксиданти, які покращують кровообіг та виведення токсинів.
4. ▪️Волоські горіхи — стимулюють ріст клітин мозку, містять омега-3, амінокислоти та вітаміни.
5. ▪️Зелений чай — уповільнює старіння мозку завдяки катехінам та кофеїну.
6. ▪️Чорна квасоля — запобігає старінню клітин мозку завдяки мікроелементам.
7. ▪️Авокадо — зміцнює пам’ять та захищає від хвороби Альцгеймера.
8. ▪️Шавлія — покращує концентрацію.
9. ▪️Яблука — захищають мозок завдяки антиоксиданту кверцетину.
10. ▪️Жирні сорти риби — багаті на омега-3 і вітаміни, корисні для мозку.

🫶 Зберігай собі та відправляй друзям;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


📖 ЗНАЙШЛА ДЛЯ ВАС ЗАМІТКУ щодо правильного розподілу питного режиму

Бережи своє здоровʼя
❤️
Відправляй рідним;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🔣ФАРШИРОВАНІ БАКЛАЖАНИ

Інгредієнти (на 4 порції):🔎

✔️середні баклажани - 2 шт.
✔️оливкова олія для змащення
✔️сіль, перець
✔️вершкове масло
✔️сир сулугуні або моцарела
✔️кінза або петрушка

Для начинки:🥃

✔️цибуля - 1 шт.
✔️яловичина або курка фарш - 400 г
✔️сіль, спеції
✔️томатна паста або соус - 200 г
✔️вода - 100-150 мл

Приготування♨️ дивись на відео

Став 🩸 - якщо було корисно, та відправляй друзям;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


🟰ДІЄТИЧНІ РИБНІ КОТЛЕТИ

Інгредієнти:🔎

✔️Риба біла, філе - 800 г.
✔️Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
✔️Яйця курячі - 1 шт.
✔️Пластівці вівсяні - 80 г.
✔️Сметана 20% - 2 ст. л.
✔️Сіль - за смаком
✔️Перець чорний мелений - за смаком
✔️Кріп, гілочка - 10 г.
✔️Олія - 50 г.

Приготування:♨️

🔢Підготуйте інгредієнти
Філе риби помийте і наріжте шматочками. Цибулю почистьте і наріжте шматками. Вівсяні пластівці перебийте у блендері до порошкоподібного стану. Кріп промийте та дрібно наріжте.
🔢Подрібніть інгредієнти
Філе риби і цибулю перекрутіть через м’ясорубку (або подрібніть у блендері).
🔢Змішайте інгредієнти
До рибного фаршу додайте яйце, вівсяне борошно, сметану, сіль, перець і добре вимішайте масу. Накрийте плівкою і відправте в холодильник на 30 хвилин, щоб маса стабілізувалася.
Потім додайте подрібнений кріп (на бажання) і перемішайте.
🔢Обсмажте рибні котлети
Змочуючи руки у воді, сформуйте котлети бажаного розміру. Розігрійте сковороду з олією та обсмажте котлети з обох боків до золотистої скоринки (приблизно 3-4 хвилини з кожного боку).

Смачного! Став 🩸 - якщо було корисно, та відправляй друзям;)


🛫 ЗАВДАННЯ НА КОЖЕН ДЕНЬ

✔️10 тис, кроків.

✔️8 годин сну.

✔️2 літри води.

✔️6 хвилин медитації.

✔️3 прийоми їжі.

✔️2 години без телефону.

✔️40 хвилин заняття спортом.

А ти виконуєш всі?

Таак - ❤️
Ні - 😢


🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


3️⃣ КІВІ краще їсти зі шкіркою

Природні антиоксиданти, які містяться в ківі, запобігають пошкодженню клітин і тим самим захищають нас від раку.

😘 Перед їжею ретельно вимийте ківі, а потім інтенсивно потріть рушником - це позбавить шкірку від пестицидів.

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🔣БІЛА РИБА У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ

Інгредієнти:🔎
✔️
філе білої риби ( на відео тріска) – 200 гр
✔️борошно будь-яке - 2 ст. л.
✔️цибуля ріпчаста - 100 гр
✔️морква - 100 гр
✔️вершки 15% - 300 мл
✔️вода - 50 - 100 мл
✔️сіль, сушений часник, спеції для риби - за смаком
✔️олія - 1 ст. л.

Став
🩸 - якщо будо корисно, та ділись з друзями;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


📖 СМУЗІ ДЛЯ ЗМІЦНЕННЯ ЗДОРОВʼЯ

Зараз я поділюся рецептами корисних смузі, з яких ви можете починати свій день, або використовувати їх як вітамінний перекус:

🥑Авокадо, капуста, шпинат – це ідеальне поєднання для очищення організму. Капуста володіє легкозасвоюваним білком, цукром і великою кількістю клітковини. У поєднанні з авокадо та шпинатом це стає дуже поживним напоєм.

🍎Яблуко, лайм, огірок. Лайм не тільки сприяє виведенню токсинів, але й заспокоює нервову систему та покращує загальне самопочуття. Відмінний варіант для початку дня.

🔣Перець та лимонний сік. Зелений перець багатий на вітаміни групи В, які допомагають впоратися зі стресом, заспокоюють і покращують пам'ять. Цей напій чудово підійде за хронічної втоми.

Зберігай собі та ділись з друзями;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
❤️ЦУКЕРКИ З ЧОРНОСЛИВУ ТА ГОРІХІВ

Інгредієнти:🔎
✔️
чорнослив 300 г
✔️горіхи волоські або інші улюблені 300 г
✔️шоколад 55%-70% 150 г
✔️олія 25 г

Приготування на відео♨️

🫶Зберігай собі та ділись з друзями;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
⭐ГАРБУЗ ЗАПЕЧЕНИЙ З КАМАМБЕРОМ

Інгредієнти:🔎
✔️
гарбуз 550 г
✔️сир камамбер 150 г
✔️волоські горіхи 30 г
✔️мед 2 ч. л.
✔️оливкова олія 2 ч.л.
✔️італійські прованські трави за смаком

Приготування:♨️
🔢Гарбуз змастити олією, посипати травами.
🔢Запікати 20 хв при 180° С.
🔢Викласти сир, посипати горіхами, запікати ще 5 хв.

Став 🩸 - якщо було корисно, та ділись з друзями;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🌷ЗАПІКАНКА З ЯЄЦЬ ТА ВʼЯЛЕНИХ ТОМАТІВ

Інгредієнти:🥃
✔️
яйця 2 шт.
✔️оливкова олія 1 ст л.
✔️в'ялені помідори 6-7 шт.
✔️сир моцарела 100 г
✔️прованські трави, сіль за смаком

Приготування на відео♨️

🫶Зберігай собі та ділись з друзями;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
❗️НАЙСОКОВИТІША СКУМБРІЯ З ОВОЧАМИ

Страва виходить дуже смачною, ніжною та апетитною. Ця рибка хороша тим, що вона не має великої кількості кісток, які згодом необхідно було б виймати з неї. Та й філе у скумбрії вийде ніжне і соковите.


Інгредієнти:🔎
✔️2 філе скумбрії
✔️300 г картоплі
✔️1 цибулька
✔️200 г томатів чері
✔️1 лимон
✔️60 мл олії
✔️за смаком сіль
✔️за смаком спеції для картоплі та рибки

Приготування на відео♨️

🫶Зберігай собі та ділись з друзями;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


‼️ З 1 січня пенсії в Україні будуть рахувати по іншому ‼️

Володимир Зеленський наголосив: Аналітиками пенсійного фонду України були проведені розрахунки, та вони дійшли висновку, що спосіб нарахування пенсії та субсидії давно час змінити,оновити дані та саму систему нарахування.

З 1 січня пенсію,та субсидії будуть нараховувати в залежності від року вашого народження.Це стосується всіх !!!

Щоб дізнатися актуальний розмір виплати, потрібно вибрати свій рік народження та підтвердити👇


📖 ЩО ЗʼІСТИ ПЕРЕД СНОМ, ЩОБ НЕ НАБРАТИ ВАГУ

✔️Горіхи
✔️Огірок
✔️Йогурт
✔️Кефір
✔️Грейпфрут
✔️Сир
✔️Білок
✔️Куряче філе

😘 Але звичайно краще не їсти на ніч, за 3-4 години до сну - це кращій варіант.

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
⭐ПІСНІ РІЗДВЯНІ пампухи

без молока та яєць !

Інгредієнти: 🔎
✔️борошно - 400 г
✔️дріжджі пресовані Духмяна Хата - 20 г
✔️апельсин - 1
✔️цукор - 50 г (якщо не будете посипати зверху пудрою чи цукром, то можна збільшити)
✔️вода - 150 мл
✔️соняшникова олія - 80 мл
✔️щіпка солі
✔️соняшникова олія для смаження

Приготування:
♨️
🔢Дріжджі розведіть у воді (кімнатної температури).
🔢Просійте борошно, додайте цукор та сіль, злегка перемішайте, влийте соняшникову олію, натріть цедру одного апельсина та замісіть тісто. Воно пружне, не має липнути до рук.
🔢Накрийте тісто рушником і залиште на 2 год при кімнатній температурі.
Розкачайте тісто товщиною приблизно пів см і виріжте кружечки. Накрийте рушником і залиште на 30 хв.
🔢Розігрійте олію і зменште вогонь до середнього, опускайте пампухи по одному і смажте з обох сторін до золотавого кольору.
🔢Готові пампухи викладайте на 3-5 хв на застелену паперовими рушниками тарілку, а потім одразу посипте цукром з маком або цукровою пудрою.

Смачного! Став
🩸 для підняття новорічного настрою:)


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
❤️МАНГОВИЙ ДЕСЕРТ З ПОЛУНИЦЕЮ

КБЖУ на 100 грам: 77/6.2/2.4/8

Інгредієнти🔎
Для бісквіту:

✔️Яйце-1шт
✔️Кефір 1%-50мл
✔️Борошно рисове ц/3-20г
✔️Розпушувач-2г
✔️Ванілін-1г
✔️Підсолоджувач

Фруктове заливання:🥃

✔️Йогурт грецький-180мол
✔️Сир м'який 5%-160г
✔️Желатин-10г+молоко 0,5%-100мл
✔️Ванілін-2г
✔️Підсолоджувач
✔️Куркумін за бажанням, для кольору
✔️Манго-136г у очищеному вигляді
✔️Полуниця-114г

🩸 Смачного! Зберігай собі та ділись з друзями;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


📖 ЧИМ КОРИСНА СКЛЯНКА ТЕПЛОЇ ВОДИ ЗРАНКУ ?

✅ Пришвидшує метаболізм.

✅ Полегшує травлення.

✅ Спалює жир.

✅ Допомагає організму прокинутися.

✅ Поліпшує загальне самопочуття.

😘 можна додати шматочок лимона, так користі буде ще більше;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись


📖 ЩО ЗʼЇСТИ НА ВЕЧЕРЮ, ЩОБ ЗАЛИШАТИСЯ У ФОРМІ

Білкові продукти
Вони довго перетравлюються, не залишають почуття тяжкості, є джерелом протеїнів та кальцію, необхідних для будови тканин та м'язів організму.

Зелень, овочі та фрукти
Без клітковини не обходиться жоден прийом їжі при схудненні. Вона допомагає перетравленню їжі та засвоєнню поживних речовин.

✅Рослинні олії, горіхи та жирна риба
Використовуються як джерело ненасичених жирів. Сприяє красивій шкірі, нігтям та блискучому волоссю.

Повільні вуглеводи
При активному способі життя, інтенсивних тренуваннях, фізичних навантаженнях у вечірній раціон вводять «повільні» вуглеводи: цільнозерновий хліб, гречку, нешліфований рис тощо.

Став
🩸 - якщо було корисно, та відправляй друзям;)

🍋‍🟩 Секрети Харчування | Підписатись

Показано 20 последних публикаций.