Курочка в сметанно-гірчичному соусі 😋📍Інгредієнти:
-Куряче філе стегна — 4-5 шт.
-Цибуля — 1 шт.
-Морква — 1 шт.
-Болгарський перець — 1 шт.
-Спеції за смаком
📍Для соусу:
-Сметана 20% — 2 ст. л. -Готова гірчиця — 1 ст. л.
-Часник — 1 зубчик.
-Борошно — 1 ст. л. (без гірки).
-Лавровий лист, сіль, мелений
-чорний перець — за смаком.
-Вода
👩🍳
Приготування:
Куряче філе нарізати шматочками, обсмажити до золотистої скоринки.
Додати нарізану цибулю, моркву та перець. Смажити до мʼягкості овочів.
У невеликій мисці змішати сметану, гірчицю, подрібнений часник і борошно.
Додати трохи води, щоб вийшла однорідна суміш. Перелити соус до курочки з овочами, додати лавровий лист, сіль та перець.Тушкувати на маленькому вогні 20-25 хвилин до готовності.
Смачного!❤️
🍳
Смачна пательня | ПідписатисьНовини вашого міста ⮕
[ТУТ] 🇺🇦