Секреты красоты, молодости и здоровья

​​💇‍♀️✂️ Аксессуары, приводящие к выпадению волос

Забота о волосах включает в себя не только уход, но и правильный выбор аксессуаров. Использование некоторых может привести к ломкости, сечению и выпадению волос.

🙅‍♀️ПЯТЬ аксессуаров, от которых лучше отказаться:

📌Металлические заколки
Частое использование таких заколок приводит к появлению заломов, микротрещин и секущихся кончиков. Металлический крепеж достаточно сильно пережимает локоны, а острые концы изделия могут нанести травму коже головы.

📌Эластичные тугие резинки
Они создают сильное натяжение при сборке волос в хвост или пучок. Со временем это может вызвать явление, известное как «алопеция тракционная» — выпадение волос в местах натяжения.

📌Заколки с украшениями
Такие аксессуары выглядят эффектно, но волосам наносят большой вред. Часто волосы цепляются за украшения, путаются и рвутся.

📌Зажимы «крабики»
Распространенный и удобный аксессуар, который кажется безобидным для локонов. Но постоянный зажим прядей в одном и том же месте может привести к истончению стержней волоса.

📌Резинки-пружинки
Использование таких резинок приводит к появлению секущихся кончиков. Волосы в «пружинках» часто запутываются, снять их без того, чтобы не выдернуть пару волосков, сложно.

🤔Что делать? Заменить на более безопасные.

✅ Вместо металлических зажимов выбирайте такие же, но из пластика и без острых концов. Для создания пучков используйте специальные сеточки или мягкие резинки из ткани — они не травмируют волосы.

​​Чем вредят суши здоровью?

Врачи заявляют, что частое употребление суши может повысить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт. На это влияет состав суши, который может включать значительное количество сахара, соли и жиров.

Сахар необходим для придания вкуса, но его избыток может способствовать повышению уровня триглицеридов и развитию диабета, что в свою очередь увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Соль, хотя и важная для вкуса, в больших количествах не лучшим образом влияет на кровеносные сосуды, может вызывать задержку жидкости в организме и повышать артериальное давление. Высокое содержание жиров, особенно насыщенных и трансжиров, может привести к образованию бляшек в сосудах, что затрудняет кровообращение и увеличивает риск серьезных сердечных проблем.

Таким образом, несмотря на популярность суши как здорового и вкусного блюда, их потребление следует контролировать, так как оно может негативно повлиять на состояние сердечно-сосудистой системы и здоровье в целом.

​​Как приготовить куриную печень?-2

Жареная куриная печень

- 500 г куриной печени
- 1 луковица
- 2-3 столовые ложки растительного масла (или сливочного)
- Соль и перец по вкусу
- Специи по желанию (например, паприка, мускатный орех)
- Зелень для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовка печени:
- Промойте куриную печень под холодной водой и просушите с помощью бумажного полотенца. Удалите пленки и желчные протоки.

2. Подготовка лука:
- Нарежьте луковицу полукольцами или кубиками, в зависимости от предпочтений.

3. Сковорода:
- Нагрейте на сковороде растительное или сливочное масло на среднем огне.

4. Обжаривание лука:
- Выложите нарезанный лук на сковороду и обжаривайте до золотистого цвета, около 5-7 минут.

5. Добавление печени:
- Добавьте куриную печень к обжаренному луку и готовьте на среднем огне. Жарьте печень 5-10 минут, переворачивая, до полной готовности. Печень должна стать равномерного цвета, внутри она может оставаться немного розоватой, но не сырой.

6. Приправление:
- В конце жарки добавьте соль, перец и любые другие специи по вкусу. Перемешайте и дайте печенке настояться на сковороде еще пару минут.

7. Подача:
- Подавайте жареную куриную печень горячей, посыпанной свежей зеленью, с гарниром (например, картофельным пюре, рисом или овощами).

Приятного аппетита!☺️

​​Как приготовить куриную печень?-1

Паштет из куриной печени

- 500 г куриной печени
- 1 средняя луковица
- 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
- 100 г сливочного масла (плюс немного для жарки)
- 100 мл сливок (или молока)
- Соль и перец по вкусу
- Специи по вкусу (например, мускатный орех, тимьян, лавровый лист)
- Свежая зелень (по желанию) для украшения

Приготовление:

1. Подготовка печени:
- Тщательно промойте куриную печень, удалите пленки и желчные протоки. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. Обжарка:
- В сковороде растопите немного сливочного масла. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте печень и жарьте на среднем огне около 5-7 минут, пока она не станет равномерного цвета, периодически переворачивая. Печень не должна быть пересушенной, но и должна быть готова внутри.

3. Добавление чеснока и сливок:
- Если используете чеснок, добавьте его в конце жарки и обжарьте еще 1-2 минуты.
- Влейте сливки, перемешайте и доведите до кипения. Снимите с огня, пусть остынет.

4. Измельчение:
- Переложите обжаренную печень с луком и сливками в блендер. Добавьте оставшееся сливочное масло, соль, перец и специи. Измельчите до однородной массы.

5. Подача:
- Переложите паштет в контейнер или форму, накройте пленкой или крышкой и оставьте остужаться в холодильнике на несколько часов или на ночь.

Приятного аппетита!☀️