Type to search
Advanced channel search

Экономь на комиссиях USDT

Комиссия всего $0.6 вместо $2.7! Даем 4 TRX на баланс
img
ad

Продам канал с доходом 138090

Всего за 55 000. Срочно нужны деньги.
img
ad

TGStat Bot

Bot to get channel statistics without leaving Telegram
img
ad

Консервація та кулінарія

@konservacia_kulinaria
Channel's geo and language: Ukraine, Ukrainian

Найсмачніші рецепти домашньої консервації
По всім питанням : @men_pav
Запросити друзів 👉 https://t.me/+wBaRPFt0kt1jYWQy
На біржі: adsell.me/r/lU7AdI

Related channels  |  Similar channels
Channel's geo and language
Ukraine, Ukrainian
Category
Food and cooking
Statistics
Is this your channel? Confirm Channel history
Posts filter

Консервація та кулінарія

3 Dec, 19:35

Open in Telegram Share Report
Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🍴Роли з беконом та сиром

▫️шарове тісто - 200 г;
▫️томатний соус - 3 ст. л;
▫️чорний мелений перець - за смаком;
▫️сир - 50 г;
▫️петрушка - пучок;
▫️сирокопчений бекон - 200 г;
▫️яйце - 1 шт;
▫️кунжут - 1 ст. л.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
2.6k 0 22 28
Консервація та кулінарія

3 Dec, 16:35

Open in Telegram Share Report
Хотіла приготувати на ЗИМУ, але з'їли за вечір!

Завтра готуватиму снову 😃 тільки більшу порцію! Шикарна ЗАКУСКА до будь-якого святкового і повсякденного столу 👍🏻

Інгредієнти:
✅Перець болгарський - 10 шт.
✅Вода - 150 мл
✅Оцет 9% - 70 мл
✅Цукор - 2 ст.л.
✅Сіль - 1 ст.л.
✅Перець запашний - 5 шт.
✅Лавровий лист - 2 шт.
✅Гірчиця - 200 г
✅Олія рослинна - 150 г

Покрокове приготування:
1. Перець чистимо і нарізаємо тонкими смужками.
2. У каструлю наливаємо воду, оцет, додаємо цукор, сіль, запашний перчик і лавровий лист. Доводимо до кипіння.
3. Завантажуємо перець порціями та варимо по 15 хвилин під кришкою.
4. У мисці змішуємо олію та гірчицю, додаємо перець і добре перемішуємо.
5. Розкладаємо перець по стерильним банкам, остуджуємо, накриваємо кришкою та зберігаємо в холодильнику.
Всім вдалих заготовок!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
4.7k 0 45 44
Консервація та кулінарія

3 Dec, 13:35

Open in Telegram Share Report
Кабачки по-корейськи на зиму довго не зберігаються! Швидко з’їдають. Робіть одразу потрійну порцію!

складові
2,5 кг кабачків
0,5 кг моркви
0,5 кг цибулі

Для маринаду:
1 склянка цукру
2 столові ложки солі
0,5 склянки олії соняшникової
150 гр оцту
чорний перець
1 пакетик для корейської моркви приправи

Спосіб приготування
Якщо старий кабачок очистите шкірку, я не чистила, так як кабачки були молоденькі. Натерти на тертці для корейської моркви кабачки та моркву.

Цибулю нарізати півкільцями, я подрібнила за допомогою комбайна. Приготуйте маринад, для цього змішайте перець, сіль, цукор, олію та оцет. Залийте маринадом овочі, все добре перемішайте та залиште на 2 години. Розкладіть салат по банкам і добре утрамбуйте. Стерилізуйте 0,5 банки 15 хвилин, закатайте та переверніть банки.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
5.5k 0 102 43
Консервація та кулінарія

3 Dec, 10:35

Open in Telegram Share Report
Сирні трубочки з лаваша 🥰

🥗 Лаваш-3шт.
🥗 Сир твердий -200г
🥗 Сир кисломолочний -180г
🥗 Яйце-1(жовток)
🥗 Молоко-1ст.
🥗 Кінза
🥗 Кунжут

Приготування на відео 👆

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
6.4k 0 106 64
Консервація та кулінарія

2 Dec, 22:35

Open in Telegram Share Report
🍴Роли з червоною рибою

▫️огірок довгоплідний 200 гр;
▫️ сир 200 гр;
▫️форель слабо-солона 200 гр;
▫️кріп 10 г.

Все просто. Форель та кріп дрібно нарізаємо. Змішуємо із сирним сиром. Огірок за допомогою овочечистки або тертки нарізаємо слайсами. Беремо начинку, кладемо на слайс огірка (1 ч л начинки) та загортаємо рулетики!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
8.2k 0 80 72
Консервація та кулінарія

2 Dec, 19:35

Open in Telegram Share Report
🍅🌶Золота приправа🥕🌿

Це той випадок, коли один день-рік годує

У такий спосіб заморожую приправу багато років

Це незамінний, «золотий» пакетик узимку на моїй кухні

Склад:

Помідори 🍅
Перець 🌶
Морква 🥕
Зелень 🌿

Рецепт:

Всі овочі і зелень ріжемо зручним для себе способом (коли все робила руками, зараз для цього є спеціальна машина 🙏🏻) і розподіляємо по контейнерах

Беремо пакетик з герметичним замком і викладаємо овочі:

🌿 4 шар
🥕 3 шар
🌶 2 шар
🍅 1 шар

Потім трубочкою прибираємо повітря з пакетика і герметично закриваємо

У морозильник на зберігання

За допомогою цього пакетика овочів готую борщ, гуляш, соуси та ін. за 30 хвилин.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
8.4k 0 45 85
Консервація та кулінарія

2 Dec, 16:35

Open in Telegram Share Report
Кабачки "Як гриби"🍄
⠀
Люблю цей рецепт за те, що він не вимагає багато часу і дуже простий у приготуванні 👌🏻
⠀
Інгредієнти :⠀
⠀
✔️ Кабачки - 1 кг⠀
✔️ Цукор -1 ст.л⠀
✔️ Сіль - 1 ст.л⠀
✔️ Расл. Олія- 3 ст.л⠀
✔️ Оцет 9% - 2 ст.л⠀
✔️ Кріп - великий пучок⠀
✔️ Часник - 4 зубчики⠀
✔️Перець чорний 1/4ч.л.⠀
⠀
Кабачки нарізала кубиками. Кріп подрібнила, часник пропустила через часнику. Додала цукор із сіллю, олію та оцет. Все перемішала та залишила маринуватися на 1,5 години. Іноді перемішувала.
Банки простерилізували. Кабачки за цей час дали сік. Розклала кабачки по банках разом із заливкою. Відправила стерилізувати заповнені банки, після чого закатала. 👍⠀

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
8.1k 0 95 48
Консервація та кулінарія

2 Dec, 13:35

Open in Telegram Share Report
Помідори на зиму

Готую такі помідорки вже кілька років поспіль👌🏻

Розраховано на 12 банок по 1,5 літри!

На дно банок укласти спеції на ваш смак (у мене це лавровий лист, перець горошком, насіння гірчиці, парасольки кропу, часник, гіркий перець, кілька листків смородини)

Щільно вкласти добре промиті помідори в банки, цього разу поклали ще кілька листків базиліка між помідорами.

Далі заливаємо помідори окропом хвилин на 10. Зливаємо воду.

Потім готуємо розсіл:
34 склянки води (великих гранованих),
15 ч.л солі
0,5 кг цукру
коли розсіл закипить влити
0,5 л оцту 9%
залити помідори, закатати. Укутати до повного остигання!
Всім вдалих заготовок!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
7.9k 0 103 57
Консервація та кулінарія

2 Dec, 10:35

Open in Telegram Share Report
Огірочки дуже смачні 🥰
Чудова закусочка, особливо на зиму, обов'язково спробуйте!

Інгредієнти:

4 кг. огірків порізати вздовж і залити все:
-1 скл. цукру
-1 скл. соняшник. олії
-1 скл. оцту 9%
-100гр. солі
-1 ст. меленого чорного перцю
-2 ст. часнику видавленого

Нехай все постоїть 1,5 години (протягом цього часу кілька разів перемішати)

Потім у стерильні банки.

Щільно скласти огірки (як їх поставити) з маринадом,
простерилізувати - 0,5 л банки по 15 хв. та закатати.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
8.6k 0 79 53
Консервація та кулінарія

1 Dec, 22:35

Open in Telegram Share Report
Рецепт пряних помідорів на зиму

📝Інгредієнти:
На дно 3-х літрової банки вкладаємо:
Томати - скільки ввійде.
часник - 3-4 зубчики
перець горошок - 1 чл
гірчиця насіння - 1 ч.л
солодкий перець - половинка без насіння
корінь хрону - як піволівця
перець чилі - на смак, я відрізаю сантиметровий шматочок
зелень петрушки - 2-3 гілочки
лавровий лист - 3-4 штуки
гвоздика - 2 гвоздики.
Маринад:
На 3х літрову банку:
сіль - 1 ложка з великою гіркою
цукор - 2 ложки з великою гіркою
оцет 2 ст л АБО (!!!) 1чайна ложка лимонної кислоти.

📝Як готувати:
Перший раз заливаємо окропом, другий - маринадом і закручуємо. .
Заливаємо в банку, в якій вже 1 чл лимонної кислоти (без верху) або оцет. Закручуємо, перевертаємо, залишаємо до остигання.
Смачного!!!!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
9.4k 0 106 82
Консервація та кулінарія

1 Dec, 21:15

Open in Telegram Share Report
Дівчата завдяки вашим донатам, ми ставимо менше реклами, дякую за вашу підтримку ❤️ надобраніч 😘
9.3k 0 0 19
Консервація та кулінарія

1 Dec, 19:35

Open in Telegram Share Report
Пробували таку картоплю? з хрусткою скоринкою + рецепт соусу в подарунок 🙂 як гарнір або самостійна страва

🍜Інгредієнти:
✅ Картопля молода 8 шт.
✅ Олія 1.5ст. лож + паприка копч. та сіль по 1ч. лож
Для соусу:
✅ Корнішон 30г
✅ Часник 2зуб.
✅ Соєвий соус 1 ст. лож
✅ Сметана (10-15%) 5 ст. лож.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
9.6k 0 102 72
Консервація та кулінарія

1 Dec, 16:35

Open in Telegram Share Report
Улюблена капустяна закуска в нашій сім'ї
⠀
Інгредієнти:
2 буряки
2 моркви
2 цибулини
1 кілограм білокачанної капусти
⠀
Приготування:
Всі овочі треба гарненько нашаткувати, дрібно.
Товщина капустки у вас має бути за розміром двох сірників, не більше. Ви постарайтеся... У цьому рецепті немає дрібниць.
Після того, як ви все це старанно подрібните, приступаємо до готування маринаду.
⠀
Варимо ось такий маринад, точно дотримуйтесь пропорцій:
3 склянки води
Половина склянки оцту - (9 відсотків)
3/4 склянки рослинної олії
1 столова ложка великої, такої грубої солі
15 шматочків цукрового рафінаду. Можна й цукровий пісок взяти. 1 шматок - це десь чайна ложка цукрового піску.
⠀
Маринад кип'ятити. Потім прямо гарячим маринадом заливаємо всі порізані овочі.
Перемішаємо, даємо йому охолонути, а потім ставимо капустяну закуску в холодильник.
Краще терпіти, і починати її їсти через пару днів.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
9.3k 0 232 95
Консервація та кулінарія

1 Dec, 15:04

Open in Telegram Share Report
Дівчатка якщо є бажання віддячити нашим адмінам за безкоштовний контент для вас , можете пригостити їх кавою, 20-30 грн не багато, а нам приємно 😊

🥰 5375235104749328
8.4k 0 0 29
Консервація та кулінарія

1 Dec, 13:35

Open in Telegram Share Report
​Ароматна закуска🍅🍅🍅

1 кг помідорів;
4 цибулини;
5 зубчиків часнику;
7 ст. л. рослинної олії ;
4 ст. л. лимонного соку;
1 ч. л. сушеного базиліку;
1 ч. л. гострої паприки;
3 ст. л. меду;
1 ч. л. солі.

Помідори нарізаємо кружальцями, укладаємо у банку першим шаром.
Цибулю також нарізаємо кільцями, укладаємо наступним шаром. Додаємо нарізаний часник
Продовжуємо укладати шарами помідори, цибулю та часник.
Останній шар у банку – це цибуля.
Змішуємо мед, рослинну олію, лимонний сік, сіль та спеції.
Заливаємо отриманою сумішшю помідори у банку. Відправляємо у холодильник на ніч.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
9.3k 0 127 60
Консервація та кулінарія

1 Dec, 10:35

Open in Telegram Share Report
Салат з помідорів "Вечеря хлопця"

Такий салат стане справжнім порятунком, якщо не хочеться витрачати багато часу на готування, але хочеться смачно поїсти. Крім того, врятує він і перед приходом несподіваних гостей.

Для приготування знадобиться:

• гарні помідори – 3 кг.;
• морква – 1 кг.;
• гарний солодкий перець - 1 кг.;
• ріпчаста цибуля – 1 кг.;
• рис – 1 склянка;
• сіль – 2 ст. л.;
• цукор – за смаком;
• часник – за смаком;
• гіркий перець – за смаком;
• Рослинна олія– 0,5 л.

Πриготування:

1. Моркву і цибулю очистити, нарізати, помідори, часник і червоний перець пропустити через м'ясорубку.
2. У киплячу рослинну олію обережно опустити моркву і цибулю, жарити 10 хв.
3. Потім викласти відварений рис, проварити 10 хв. і додати дрібний перець, часник і зелень.
4. Варити суміш ще 5 хв., Заправити сіллю і цукром, закатати в банки.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
9.1k 0 82 58
Консервація та кулінарія

30 Nov, 22:35

Open in Telegram Share Report
​Просто неймовірно СМАЧНО
⠀
Необхідні нам продукти:
Кабачки 2 кг.
Помідори 2 кг
Гострий перець 1 штука
Часник 2 великі головки
Рослинна олія 125 мл.
Сіль 1 ст. з гіркою
Цукор 125 гр.
Оцтової есенції 70% – 1 ч.л.
⠀
Помідори та гострий перець без насіння перекручуємо через м'ясорубку.
Переливаємо в каструлю і доводимо до кипіння, періодично помішуючи.
Кабачки нарізаємо на невеликі шматочки.
Як тільки помідори закипіли, додаємо до них цукор, сіль, олію та кабачки.
Варимо 30 хвилин на невеликому вогні та постійно помішуємо, щоб не підгоріло.
Окремо пропускаємо через прес 2 великі головки часнику і через 30 хвилин варіння додаємо в каструлю, варимо 5-7 хвилин.
Вимикаємо плиту і вливаємо 1 чайну ложку 70% оцтової есенції, перемішуємо, розливаємо по стерилізованих банках і закочуємо.
Я банки стерилізую в духовці при температурі 100 градусів 10 хвилин, кришки кип'ячу.
Банки перевертаємо та накриваємо пледом.
З цієї кількості інгредієнтів виходить 3,5 л.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
9.5k 0 100 69
Консервація та кулінарія

30 Nov, 19:35

Open in Telegram Share Report
Бургерні огірочки! 🍔😋 ОБОВ'ЯЗКО Збережіть рецепт!

Отже, рецепт 👇🏻
1 кг огірків
Цибуля - 2 шт
Оцет яблучний 6% - 400 мл
Сіль – 3 ст л
Цукор - 2 склянки
Насіння гірчиці – 2 ст л
Перець горошком – 0,5 ч л
Перець гострий - кілька кілець
Куркума – 2 ст л

Огірки нарізати кружальцями 0,5 см, цибуля кільцями. Засипати сіллю, перемішати та поставити під гніт години на 3.

Потім відкинути на друшляк і промити. Дати стекти воді.

Для маринаду змішати всі інгредієнти та довести до кипіння. У киплячий маринад додати огірки і після повторного закипання розкласти по стерилізованих банках і закатати. Укутати до остигання.

Дочекатися збалансованого смаку хоча б кілька тижнів

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
9.3k 0 158 74
Консервація та кулінарія

30 Nov, 16:35

Open in Telegram Share Report
Піца за 20 хвилин, просто та смачно 😋

📝 Інгредієнти:

🥘 листкове тісто - 450 гр
🥘 яйце - 1 шт
🥘 кетчуп - за смаком
🥘 сосиска, ковбаса чи м'ясо - 250 гр
🥘 огірки мариновані - 3-4 шт
🥘 помідор - 1 шт
🥘 сир

Випікати при 200 ° 20 хвилин

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
9.2k 0 161 100
Консервація та кулінарія

30 Nov, 13:35

Open in Telegram Share Report
МАНЖО (болгарський овочевий салат)

Помідор - 3 кг
Баклажани - 2 кг
Перець болгарський – 2 кг
Цибуля - 1 кг
Морква – 300 г
Часник - 1 головка
Олія - ​​200 г
Оцет 9% - 100 г
Сіль – 100 г
Цукор - 100 г
Перець чорний мелений - 0,5 ч. л.
Перець гіркий - 1/5 стручка

На м'ясорубці перекрутити помідори.

Баклажани нарізати кружальцями.

Перець нашаткувати соломкою.

Цибулю нарізати півкільцями.

Подрібнити на м'ясорубці гіркий перець, моркву, часник. Усі овочі об'єднати.

Додати цукор, сіль, оцет, перець та олію.

Довести овочі до кипіння та на повільному вогні тушкувати 40 хвилин.

Розлити манжо салат в сухі стерилізовані банки і закатати.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
9k 0 141 68
20 last posts shown.