Postal

Мульти-бот с премиум emoji Постинг+приветствие!

Продам канал с доходом 138090

Всего за 55 000. Срочно нужны деньги.

Статистика Избранное

Рецепти - my food stories 🍴

приватный канал

Гео и язык канала: Украина, Украинский

Категория: Еда и кулинария

Більше 1000 простих та смачних рецептів, що виходять з першого разу👩🏻‍🍳
Поделитесь з друзями- https://t.me/+eiAIzh-wUkEwNWUy
Легкий пошук за хештегами
Надійслати рецепт 👉🏻 @bariska13

Связанные каналы

Гео и язык канала

Украина, Украинский

Категория

Еда и кулинария

Статистика

Избранное

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

Рецепти - my food stories 🍴

25 Dec, 21:00

01:10

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

«Гранатовий браслет»

БЕРУ🙌
✅ 600 г курячого філе
✅ майонез
✅ 2-3 шт картоплі
✅ 2-3 шт моркви
✅ 100 г горіхів
✅ 3-4 шт буряка
✅ цибуля
✅ 4 яйця
✅ 1-2 гранати

👩🏻‍🍳
Для початку розберемо на волокна куряче відварене філе. Викладаємо його першим шаром на тарілку. Далі змащуємо майонезом.

Потім натираємо на крупній терці відварену картоплю це буде 2-й шар салату.

І знову майонез.
Також тремо на крупній терці моркву, викладаємо 3-м шаром і майонезом.

100 г грецьких горіхів подрібнюємо та викладаємо на моркву.

Ще натираємо на терці відварений буряк і викладаємо слідуючим шаром.Майонез.

Далі куряче філе яке залишилося.

А також нарізаємо одну цубулину та підсмажуємо її на олії до золотистого кольору і викладаємо зверху на філе. Майонез

Натираємо на терці 4 відварених яйця.

Яйця також змащуємо майонезом.

На завершення викладаємо залишки буряка, рівномірно розподіляючи по поверхні, і покриваємо майонезом.

СМАЧНОГО❤️
#салат

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

440 0 9 6

Рецепти - my food stories 🍴

25 Dec, 18:20

00:31

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Різдвяна кутя

Я ГОТУЮ ТАК:

1 склянку крупи засипаємо в 3 склянки води, варимо на середньому вогні 30-35 хв.
Ретельно помішуючи.

паралельно макову начинку заливаємо 2 ст. л окропу на 15 хв. І додаємо за 15 хв. До готовності куті.

родзинки треба промити, обсушити.

за бажанням можна зварити сироп ( на 0,5 склянки цукру додати 2 ст. л води)або замінити медом.

Родзинки та мед додаємо до куті з маковою начинкою і ретельно перемішуємо.

Це смачно та швидко❤️
#кутя

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

553 0 4 5

Рецепти - my food stories 🍴

25 Dec, 14:00

00:55

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

КРЕМ-БРЮЛЕ ЗА ЛІЧЕНІ ХВИЛИНИ 🍮

(на 4 штуки)
▪️450 г вершків 36%
▪️80 г цукру
▪️10 г ванільного цукру(або ванільна паста/екстракт)
▪️4 жовтки
Для скоринки:
▪️~ 4 ч.л. цукру

👩🏻‍🍳
На початку у ковшику з товстим дном зʼєднати вершки і 1/2 цукру, ванільний цукор, добре вимішати і поставити на вогонь, заварити до перших бульбашок, не кипятити!

Окремо зʼєднати решту цукру з жовтками, розтерти і влити у гарячі вершки, помішуючи. Знову масу довести до кипіння, після цього процідити через сито.

Розлити у 4 керамічні формочки для запікання. На деко влити окріп, випікати при температурі 160 ~25 хв. Після цього охолодити, поставити на стабілізацію на кілька годин, а краще на ніч.

Всипати трішки цукру поверх десерту, надлишок обовʼязково забрати. За допомогою пальника зробити карамельну скоринку.

СМАЧНОГО❤️
#крембрюле #десерт

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

646 0 6 6

Рецепти - my food stories 🍴

25 Dec, 09:30

00:27

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

🎄ЗАКУСКА ДО СВЯТКОВОГО СТОЛУ

БЕРУ🙌
🔻150 г вершкового крем-сиру
🔻80 г твердого сиру
🔻сіль за смаком
🔻3 ст л сушеної/вʼяленої журавлини
🔻3 ст л горіхів
🔻крекер
🔻розмарин

👩🏻‍🍳
До вершкового крем сиру додаємо натертий на дрібній терці твердий сир.

Журавлину і горіхи подрібнюємо ножем і частину цієї суміші додаємо до сирної маси. Також додаємо трішки солі за смаком і перемішуємо.

З сирної маси формуємо кульки, які обвалюємо в суміші горіхів та журавлини. Кожну кульку викладемо на крекер і прикрашаємо розмарином.

Смачного❤️

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

791 0 8 10

Рецепти - my food stories 🍴

24 Dec, 21:00

00:58

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

РИБНИЙ ПИРІГ

БЕРУ🙌
🔻350 г листкового тіста
🔻3 варених яйця
🔻1 банка сардини в олії
🔻зелена цибуля
🔻сіль, перець за смаком
🔻жовток + 1 ст л води/ молока (для змащування)

👩🏻‍🍳
Для начинки нарізаємо варені яйця.
З сардини зливаємо олію і подрібнюємо виделкою. Зелену цибулю нарізаємо.

Всі інгредієнти поєднуємо, додаємо сіль і чорний перець, перемішуємо.

Листкове тісто попередньо розморожуємо і трішки розкатуємо. В середину прямокутника викладаємо начинку. І за допомогою ложки надаємо форму рибки.

З обох сторін на тісті робимо надрізи, як показано на відео. Формуємо пиріг, накриваючи начинку смужками тіста почергово з обох сторін. Формуємо хвостик і робимо око з оливки.

Змащуємо пиріг жовтком, змішаним з 1 ст л води або молока і посипаємо кунжутом.

Випікаємо при температурі 180 ° до готовності приблизно 30-35 хв. Час випікання може трішки відрізнятися, залежності від вашої духовки.

Смачного❤️
#пиріг

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

854 0 16 8

Рецепти - my food stories 🍴

24 Dec, 18:20

00:39

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

СУШІ-САЛАТ В КЕЛИХАХ

на 4 порції:
🔻1/3 скл рису(в сухому вигляді)
🔻1/4 листа норі
🔻200-250 г вершкового крем-сиру
🔻1 крупний огірок
🔻200 г крабових паличок
🔻1 крупний авокадо
🔻150 г слабосолоної червоної рибки
🔻кунжут
🔻соєвий соус
Для заправки риса:
🔻1,5 ст л рисового оцту
🔻1/3 ч л солі
🔻1/3 ст л цукру

👩🏻‍🍳
Рис варимо до готовності і в гарячий рис вливаємо підігріту заправку із солі, цукру і рисового оцту. Перемішуємо, даємо охолонути, а потім додаємо трішки нарізаних норі.

Крабові палички розділяємо на волокна руками або за допомогою двох виделок. Огірки, авокадо і червону рибку нарізаємо дрібним кубиком.

Збираємо салат. На дно келихів викладаємо шар рису і розрівнюємо. Змащуємо крем-сиром.

Далі викладаємо огірок і крабові палички. Знову змащуємо крем-сиром. В кінці викладаємо авокадо, червону рибку і посипаємо кунжутом.

Перед подачею поливаємо 1 ст л соєвого соуса.

Смачного❤️
#салат

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

831 0 14 7

Рецепти - my food stories 🍴

24 Dec, 14:00

01:09

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

СИРНИК ОРЕО 🍪

TICTO:
масло - 100 г
яйця - 2 шт.
цукор - 120 г
борошно - 250 г
какао - 30 г
розпушувач - 1 ч.л.
СИР:
сир кисломол. - 1000 г
яйця - 5 шт.
молоко - 250 мл
цукор - 250 г
ван.цукор - 1 п.16 г
крохмаль - 80 г(або пудинг ванільний 2 шт. по 40 г)
Печиво «Орео» - 14 шт

👩🏻‍🍳
Готувати дуже легко, а смак неймовірний 🤤

СМАЧНОГО❤️

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

834 0 11 7

Рецепти - my food stories 🍴

23 Dec, 21:00

00:11

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Я обожнюю Олівʼє ❤️

Ви теж готуєте ведро салату?🤣

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

948 0 16 21

Рецепти - my food stories 🍴

23 Dec, 18:20

00:52

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Цей яскравий, закусочний, шпинатний рулет з лососем чудово доповнить ваш новорічний стіл🍽🎄 ⠀ ⠀

Повітряний шпинатний бісквіт… ніжний крем-сир… слабосолений лосось… ще одна смачна, гарна та швидка закуска на новорічний стіл

БЕРУ🙌
✅ 150 г свіжого шпинату
✅ 3 яйця
✅ дрібка солі
✅ 50 г борошна
✅ 175 г крем-сиру
✅ ~ 200 г слабосоленого лосося

👩🏻‍🍳
Шпинат заливаємо окропом і через хвилину зливаємо всю воду. Даємо охолонути, додаємо яєчні жовтки та пробиваємо блендером до однорідності. Додаємо просіяне борошно та перемішуємо.
Білки з сіллю збиваємо міксером до піків і в 3 етапи вводимо у тісто (обережно перемішуючи лопаткою знизу вверх).

Виливаємо на лист з пергаментом у формі прямокутника (28см*20 см) і випікаємо у розігрітій до 180 гр духовці 10 хв.

Після охолодження покриваємо шаром крем-сиру та шаром лосося.

Щільно загортаємо в рулет, обертаємо харчовою плівкою та прибираємо у холодильник на декілька годин або на ніч.

Смачного❤️
#закуска

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

935 0 22 12

Рецепти - my food stories 🍴

23 Dec, 14:00

00:51

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

КОРЗИНКИ

Для тіста:
• жовтки 3 шт
• цукор 40 г
• розтоплене масло 150 г
• борошно 180-220 г
• розпушувач 0.5 ч.л.
Крем:
• білки 3 шт
• ваніл.цукор 10 г
• вода 75 г
• цукор 250 г
• лимонна кислота 0.5 ч.л.
• Наповнювач 150г

👩🏻‍🍳
Для тіста обʼєднуємо всі інгредієнти та ставимо в холодильник. Заповнюємо
формочки (в мене виходить 10 шт), робимо
проколи виделкою та ставимо випікатися в розігріту до 200° духовку на 15хв
Дістаємо та залишаємо охолонути.

Для крему білки, які залишились, обʼєднуємо з ванільним цукром та збиваємо до піни. Ємність обовʼязково має бути сухою, чистою і без краплі жовтків.
Сироп варимо після перших бульбашок 4 хв. Я варю на маленькій конфорці, вогонь середній. Далі додаємо лимонку і залишаємо ще на хвилину. Сироп
ОДРАЗУ вливаємо тоненькою цівкою до білків та збиваємо. Якщо ви все зробили
правильно, то через 3хв крем
почне ставати щільним. А ще через декілька хвилин він буде відмінно тримати
форму.

заповнюємо корзинки.

висаджуємо крем

Смачного❤️

1.1k 1 14 10

Рецепти - my food stories 🍴

23 Dec, 09:30

00:42

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Зберігай рецепт швидкої та дуууже хрумкої закуски, яка прикрасить будь-який стіл😍 ⠀

Начинка може бути абсолютно різною, а ще такі чипси можна робити заздалегідь і зберігати до 10 днів у сухому місці, при кімнатній температурі, накривши паперовим рушником! ⠀

~ на 16 шт:
✅ 4 шт. рисового паперу
✅ олія - для смаження
✅ 1 великий огірок
✅ 1 шматок слабосоленої сьомги або форелі (180 г)
✅ 1 авокадо
✅ сік 1/3 лимона
✅ сіль, перець
✅ ~ 100 г крем-сиру
✅ кунжут - для подачі

👩🏻‍🍳
Лист рисового паперу розрізаємо на 4 частини. У пательні розігріваємо олію (~ до 170 гр) і занурюємо туди рисовий папір, він обсмажиться буквально за 10-15 сек. Одразу виймаємо і кладемо його на паперовий рушник, щоб стекла зайва олія.

Кубиками нарізаємо огірок, рибу, авокадо і заправляємо лимонним соком, сіллю та перцем.

На рисові чипси кладемо крем-сир, начинку та посипаємо кунжутом.

Одразу подаємо та насолоджуємося

Смачного❤️
#закуска

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

895 0 10 7

Рецепти - my food stories 🍴

22 Dec, 21:00

00:41

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Зберігай рецепт найсмачнішої пасти у зеленому соусі🌱

Ви вже знаєте, що не всі макарони - це паста і тільки правильна паста не шкідлива для організму! ⠀ ⠀

БЕРУ🙌
✅ 1 авокадо
✅ жменя шпинату
✅ 75 г свіжого або розмороженого зеленого горошку
✅ 2 ст.л. оливкової олії
✅ сіль, перець
✅ 2 ст.л. лимонного соку
✅ 1 ст.л. цедри лимона
✅ 1/2 упаковки (200 г) пасти
✅ жменя томатів Черрі
✅ 100 г креветок або курки
✅ 30 г сиру ⠀ ⠀

👩🏻‍🍳
Поєднуємо мʼякоть авокадо, шпинат, свіжий або розморожений горошок, олію, сіль, перець, сік та цедру лимона і ретельно пробиваємо блендером.

Пасту відварюємо у киплячій підсоленій воді на 1 хв менше, ніж вказано на упаковці.

На пательні розігріваємо розрізані навпіл томати, додаємо відварену пасту, зелений соус, креветки або курку та добре перемішуємо. Консистенцію соуса регулюємо водою у якій відварювалася паста.

Смачного😘⠀ ⠀
#паста

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

921 0 10 7

Рецепти - my food stories 🍴

22 Dec, 18:20

00:33

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Ідея приготування картоплі для святкового столу😉

БЕРУ🙌
✅картопля -6 шт.
✅вершкове масло-40 г
✅сіль
Для соусу:
✅сметана-2 ст.л.
✅крем-сир Philadelphia з зеленню-1 ст.л
✅паприка-1/2 ч.л.
✅сіль за смаком

👩🏻‍🍳
Картоплю чистимо і робимо глибокі надрізи за допомогою паличок.

Воду підсолюємо і доводимо до кипіння,вкидаємо картоплю ,доводимо до кипіння і варимо 5-7 хв. Обережно виймаємо і викладаємо у форму застелену пергаментом,поливаємо вершковим розтопленим маслом. Накривамо форму пергаментом і ставимо у духовку на 10 хв при t=220( при режимі конвекція чи обдув).

Через 10 хв знімаємо фольгу,і готуємо до готовності і приємного золотавого кольору(в мене на це пішло 30 хв,це залежить від картоплі,може бути і 10 хв у вас)

Тим часом робимо соус:змішуємо всі необхідні інгредієнти,і викладаємо у піалку.

Виймаємо картоплю і подаємо з соусом.

Смачного🩷

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

974 0 13 12

Рецепти - my food stories 🍴

22 Dec, 14:00

00:40

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

🍯ТЯГУЧА СОЛОНА КАРАМЕЛЬ🍯🎄

БЕРУ🙌
250 г. цукру
250 г. вершків 30-33%
40 г. вершкового масла 82%
0,5 ч.л. солі (за бажанням)

👩🏻‍🍳
Зберігаємо карамель в холодильнику, після охолодження вона стає набагато густішою.

За потреби короткими імпульсами розігріваємо в мікрохвильовці.

Смачного ✨
#десерт#карамель

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

1k 0 20 11

Рецепти - my food stories 🍴

22 Dec, 09:30

00:46

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Закуска Мандаринки 🍊
святкова, смачнюча, вже традиційно готую їх щороку до святкового столу

на 6-8 мандаринок:
4-5 середніх морквин
1 відварене куряче філе
3 зварених круто яйця
80 г твердого сиру
2 ст.л. сметани/майонезу
1 зубчик часнику, кріп, сіль

👩🏻‍🍳
Приготування на відео, це дуже просто!
Якщо готувати не з майонезом а з сметаною - буде чудова пх закуска 😉

СМАЧНОГО❤️
#закуска

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

1.1k 0 19 12

Рецепти - my food stories 🍴

21 Dec, 21:00

00:47

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Пиріжки на кефірі 🤤
на відміну від пиріжків на дріжджах - ці готуються дуже швидко. консистеція тіста не має бути дуже тугою чи забитою, мʼяке тісто - запорука мʼякеньких пиріжків

на ~ 18 пиріжків:
1 яйце
300 г кефіру
500 г борошна
1,5 ч.л. соди з гіркою
1/2 ч.л. солі
2 ч.л. цукру
2 ст.л. олії
олія

начинка з капусти: цибуля, невелика капуста,велика морква, 2-3 зубчики часнику, 1/2 ст.л. томатної пасти, сіль, перець, олія, лавровий лист, 100 мл води

начинка солоний сир: 1 яйце, 300 г сиру, 1 ч.л. солі

👩🏻‍🍳
Для начинки з капусти - підсмажуємо цибулю, додаємо моркву, капусту, часник, воду і тушкуємо під кришкою ~20 хв, помішуючи. В кінці приготування додаємо томатну пасту, сіль, перець, лавровий лист і тушкуємо ще 10 хв до випаровування вологи.

Сирна начинка - яйце, сир, сіль - зʼєднуємо і збиваємо блендером.

Щоб приготувати тісто поступово зʼєднуємо всі інгредієнти(кефір має бути кімнатної температури) і залишаємо на 30 хв

СМАЧНОГО❤️

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

1.1k 0 27 7

Рецепти - my food stories 🍴

21 Dec, 18:20

00:46

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Салат з печінкою 🤤

ідеальне поєднання свіжого салату, ніжної печінки, карамелізованої груші і смачнючого соусу!

БЕРУ🙌
150 г салату
8-10 помідорок чері
1 стигла груша (1 ст.л. цукру і 1ч.л. масла)
200 г печінки
50 г брі/камамберу/дор блю
соус: 4-5 ст.л. олії, по 1 ст.л. меду і лимонного соку, по 1 ч.л. французької і американської гірчиці, дрібка солі, дрібка італійських трав
грецькі горішки для посипання салату

👩🏻‍🍳

Щоб печінка була ніжною і повністю просмаженою - спершу підсмажте її на олії до скоринки, додайте 50 мл води і смажте під закритою кришкою ~ 5 хв, до випаровування води.

Смачного❤️
#салат

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

1.1k 0 7 9

Рецепти - my food stories 🍴

21 Dec, 14:00

00:25

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

МУС ІЗ РЯЖАНКИ

БЕРУ🙌
Желатин - 20 г
Ряжанка - 150 мл
Згущене молоко - 100 мл

СМАЧНОГО 🥰

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

1.1k 0 17 10

Рецепти - my food stories 🍴

21 Dec, 09:30

00:33

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

🎄ЯЛИНКИ з шинкою та сиром🎄

БЕРУ🙌
листкове тісто
шинка
сир
яйце для змащування
перець та салатне листя
для декору

👩🏻‍🍳
Формуємо ялиночки, за бажанням тісто можна змастити соусом/кетчупом, просилюємо деревяною шпажкою і залишаємо на 20 хв.в теплому місці.

Змащуємо яйцем і відправляємо в розігріту 220 ° духовку на 20 хв.

Декоруємо за бажанням ✨

Смачного ❤️
#закуска

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

1.1k 0 7 11

Рецепти - my food stories 🍴

20 Dec, 21:00

00:11

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Альтернатива печінковому торту

Рецепт млинців :
Печінка куряча - 700 г;
Цибуля - 1 шт;
Яйця - 2 шт;
Молоко - 200 мл;
Борошно - 5 ст.л;
Олія - 70 мл;
Сіль,перець за смаком;

👩🏻‍🍳
Я все збила в блендері,в кінці додала молоко та борошно

Начинка :
Майонез;
Морква по-корейськи;
Смажені гриби;
Кунжут для прикрашання;

Смачного❤️

Підписатись на канал Рецепти - My food stories 🍴

1.1k 0 13 11

Показано 20 последних публикаций.

8 255

подписчиков

Статистика канала

Популярное в канале

Домашній майонез БЕРУ🙌 ✅ 200-250 мл олії ✅ Яйце ✅ 1 ч л гірчиці ✅ 1/2 ч л солі ✅ 1 ч л цукру ✅ ...

Картопля в беконі БЕРУ🙌 ✅ Картопля ✅ Вода ✅ 3 ст. л. домашнього майонезу. ✅ 200 г сметану ✅ крі...

ЗАПІКАНКА з гарбуза та сиру БЕРУ🙌 Сирна маса Сир - 500 г Цукор - 60 г Сметана - 160 г Яйця - 2 ...

Сьогодні ви дізнаєтесь, як приготувати пиріг з грибами, цибулею та сиром у духовці. Пісочне тіс...

Печінковий рулет Млинці: 400 г печінки курячої 3 яйця Сіль/перець 4 ст л борошна (з горою) 40...